玉米的含糖量是多少,100克玉米的含糖量是多少

玉米2025-03-16 23:43:06

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于玉米的含糖量是多少的问题,于是小编就整理了3个相关介绍玉米的含糖量是多少的解答,让我们一起看看吧。

100克玉米含糖?

玉米的含糖量通常大约在73.2%。100克玉米含糖量应该是73克左右,同时玉米的营养价值也比较高,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,同时含有粗纤维,以及维生素的含量也比较高。

玉米的含糖量是多少,100克玉米的含糖量是多少

玉米还有美容瘦身的作用,还有利于增加胃肠道的蠕动性,避免便秘等情况的发生,也有利于促进身体的生长发育,避免出现有骨质疏松,同时对于降低血糖、血压和预防心血管疾病都有一定的调理作用。

玉米糖含量到底高不高?

玉米的含糖量一般约73.2%。除了新鲜的水煮玉米棒之外,老玉米中糖的含量比普通大米低2.3%,而粗纤维含量几乎是大米的9倍,这些都有利于降低餐后血糖水平。因此,常吃玉米对糖尿病、冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等疾病都有一定的预防和治疗作用。由于糯玉米的支链淀粉含量高,很容易被消化吸收,食用后血糖的上升速度比食用其他谷物快,因此对于糖尿病人来说,不宜单独食用玉米,可与豆面或富含膳食纤维的食物搭配食用,以减缓血糖上升。

甜玉米的含糖量?

甜玉米含糖量8%

其实,玉米只是粗纤维多些,不是含糖量少。鲜玉米含糖量为22.8;干玉米为74.7;玉米面为73.1。甜玉米富含水溶性多糖,含糖量达到了8%,加强甜玉米的含糖量更高,且其中大部分是蔗糖、葡萄糖,极易引起血糖升高。

还有,玉米所含粗纤维和可溶性糖低,如老玉米中的含糖量就比普通大米低2.3%,而粗纤维含量却是大米的9倍。所以,糖尿病人可适当吃些老玉米。但是,玉米又比其他粮食的含糖量高,糖尿病患者尽量少吃为佳。

到此,以上就是小编对于玉米的含糖量是多少的问题就介绍到这了,希望介绍关于玉米的含糖量是多少的3点解答对大家有用。

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