大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于椒盐玉米的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍椒盐玉米的做法的解答，让我们一起看看吧。
食材明细
玉米粒罐头、玉米淀粉、椒盐。
1、玉米粒罐头启开，将玉米粒控水5分钟，倒入盆中，加玉米淀粉
2、均匀搅拌，让每粒玉米均匀裹上玉米淀粉
3、热锅热油，7成热油温下入玉米粒，一定要高油温，否则玉米粒就粘连在一起，分不开了。刚下锅，先不要动，待其起了硬壳，再用筷子搅散粘在一起的玉米粒，很容易。一直炸到，用漏勺很轻松地能推动，掂一下哗楞哗楞响。
4、捞出控油，撒上椒盐，搅拌均匀即可出锅
步骤/方式1
1· 准备玉米300克，洗干净，放入锅中煮一分钟，捞出控干水份
步骤/方式2
2· 打入一个鸡蛋
步骤/方式3
3· 加入两勺淀粉10克。
步骤/方式4
4· 搅拌均匀
步骤/方式5
5· 起锅热油放入玉米粒
步骤/方式6
6· 小火慢煎，煎至一面定型
步骤/方式7
7· 翻面炒散，炒至微黄
步骤/方式8
8· 加入一勺辣椒粉5克左右。
步骤/方式9
9· 椒盐一勺，5克左右。
步骤/方式10
10· 少许葱花，搅拌均匀即可！
步骤1.新鲜玉米粒，粘在一起的要弄散，颗粒分明。
步骤 2
玉米粒如果是生的放入开水中煮两分钟。捞出沥干水。
步骤 3
将玉米粒倒入碗中加入蛋清拌匀。
步骤 4
再加入干淀粉拌匀。让每粒都均匀裹上淀粉，最后要有厚重的感觉。一点一点的加。
步骤 5
用东西把底部沉淀的多余淀粉液过滤掉
步骤 6
热锅入足够覆盖玉米粒的油烧六成热，下一颗玉米粒能慢慢浮起来。半分钟后待玉米粒基本成型再用筷子分散黏在一起的玉米粒炸至金黄即可。炸好的玉米粒能漂浮起来。
步骤 7
沥干油倒入大容器均匀撒上椒盐，快速颠簸。入盘趁热撒上葱花。
步骤1
玉米洗净
步骤2
切成小段
步骤3
准备椒盐
步骤4
加入适量的生粉
步骤5
用手抓匀
步骤6
起油锅，油温5分热
步骤7
下入玉米
步骤8
煎炸至玉米表皮微黄捞起
步骤9
吸干油
步骤10
锅中把油全部倒出，把玉米回锅加入适量的椒盐粉拌匀即可
食材
鸡蛋 1个 、 甜玉米 2根 、 椒盐 少许 、 香葱 1根 、 淀粉 适量
烹饪步骤
步骤1/9
材料；
步骤2/9
玉米洗净剥粒；
步骤3/9
入开水中焯熟后捞出沥干；
步骤4/9
晾凉后打入鸡蛋；
步骤5/9
加入适量淀粉；
步骤6/9
然后充分拌均匀，使玉米都裹满蛋液；
步骤7/9
锅中加适量油，比较炒菜稍多一些，烧热后倒入玉米粒，不要立即拨动；
步骤8/9
等半分钟左右再用铲子搅散；炒几下停一会，不要一直翻动，待玉米粒成金黄色后关火；
食材：
玉米粒250克，咸鸭蛋2个。 调味料：食用油20克，淀粉50克。
做法：
1、咸鸭蛋剥壳，取出蛋黄，放入碗中，压碎；
2、碗中放入玉米粒，再倒入淀粉，拌匀，使每粒玉米都沾上淀粉；
3、炒锅里倒食用油，油烧热后倒入玉米粒，小火煎至金黄，捞出；
4、锅中留少许底油，倒入咸蛋黄，炒散，再倒入煎好的玉米，炒匀即可。
⒈韭黄洗净后切短段；玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下。
⒉锅内放少量油，烧热后加入玉米翻炒。
⒊加入适量鸡粉和清水，盖上锅盖焖2分钟。
⒋加入韭黄，然后再加入叉烧炒匀。
⒌加入适量生抽调味即可。
需要的材料：玉米适量、椒盐适量、小葱适量。
制作步骤：
1、准备新鲜的玉米，清洗干净，椒盐准备一小袋就好
2、把玉米用刀切成两半，然后再从中间分开，把一个玉米分成8小块。
3、玉米全部切好以后，放入锅中隔水蒸20分钟左右，至到全部蒸熟为止。
4、准备炒锅，锅中放油，油量要比平常炒菜的时候多一些，大火烧热，然后把蒸熟的玉米块放入快速翻炒，用铲子把玉米铺平贴着锅底，转中小火慢煎，煎到玉米的表面有些发黄就可以了。
5、碗中放些热水，然后倒入椒盐，把椒盐粉融化开来，倒入锅中，充分的翻炒，让玉米全身均匀的裹满椒盐，最后不要炒得太干，要保留少许汁水，这样玉米在吃起来的时候口感会更好一些。
到此，以上就是小编对于椒盐玉米的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于椒盐玉米的做法的5点解答对大家有用。
