大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于玉米粑粑图片的问题，于是小编就整理了5个相关介绍玉米粑粑图片的解答，让我们一起看看吧。
1、用刀切平玉米的两端，用清水清洗一下玉米，然后用刨丝器开始刨玉米，把玉米刨成小颗粒状。
2、往玉米中加入2小勺的白糖，搅拌均匀即可。（如果不是很喜欢吃甜的，可以选择不加，因为关东优选糯玉米本身就带有甜味
3、之后在玉米粒里面加入小半碗的糯米粉，搅拌均匀
4、把玉米和糯米粉搓成球状按扁
5、在蒸笼里面铺上一层的屉布，把弄好的玉米饼放在上面。
6、放好之后，水开后蒸10分钟左右就可以了
7、取出蒸好的玉米饼，摆放在盘子上，吃上一口，真的是香甜软糯，还有玉米的颗粒感，口感真的是太棒了
食材：玉米粉150克，黄豆粉150克，白糖20克，鸡蛋1个
做法：
1.玉米粉放入盆中，缓慢加80°左右的水100克不断搅拌，把玉米粉烫一下，然后放入黄豆粉，磕入鸡蛋，放入白糖。
2.加少许水，用手抓成干一点的糊状，盖上盖醒面30分钟。
3.红大豆提前煮熟备用。
4.玉米面醒好，将大豆放入，用手抓匀。
5.蒸锅加水，放入蒸屉，用手做成玉米粑粑胚，摆放锅中。
6.大火烧开，中火蒸20分钟左右，关火焖3分钟，松软香甜的玉米粑粑就做好了。
食材：玉米粉150克，黄豆粉150克，白糖20克，鸡蛋1个
做法：
1.玉米粉放入盆中，缓慢加80°左右的水100克不断搅拌，把玉米粉烫一下，然后放入黄豆粉，磕入鸡蛋，放入白糖。
2.加少许水，用手抓成干一点的糊状，盖上盖醒面30分钟。
3.红大豆提前煮熟备用。
4.玉米面醒好，将大豆放入，用手抓匀。
5.蒸锅加水，放入蒸屉，用手做成玉米粑粑胚，摆放锅中。
6.大火烧开，中火蒸20分钟左右，关火焖3分钟，松软香甜的玉米粑粑就做好了。
1.
准备玉米粒500克
2.
把250克玉米剥下来，放入料理机中，加入50ml清水，打成玉米浆。
3.
给打好的300玉米浆里加入一勺炼乳。
4.
加入50ml牛奶。
5.
加入10克砂糖。
6.
加入50克面粉，搅拌均匀，成粘稠的糊状。
7.
搅拌均匀
8.
不粘锅倒入20ml油烧热。
9.
舀一勺玉米糊到锅里，做成饼状，关中小火，慢慢煎制。
10.
煎至两面金黄
11.
成品
蒸玉米粑做法如下： 主料 糯包谷 (500克) 白糖 (适量) 厨具 蒸锅 做法： 1准备一些包谷和包谷叶子。 2包谷叶子用剪刀剪去狭小尾部，然后洗净控干水分备用。 3用刀把包谷粒削下来。 4把削下来的包谷粒放入石臼里捣成包谷泥。 5把捣好的包谷泥放入大碗里，加入适量白糖搅拌。 6取一片包谷叶撕成小条做绳子备用，另取一片包谷叶，舀入一匙包谷泥。 玉米粑粑的做法步骤：7 7把装有包谷泥的叶片左右上下对折包起来，再用绳子捆起来。一一把所有的包谷泥包好。 8包好的包谷泥放入蒸锅里，大火蒸二十分钟即可。 小窍门： 1、做粑粑的包谷一定要用糯包谷，而且要老一些才好。 2、糖的用量依个人的口味放入。
煮玉米凉了变硬之后，可以把玉米放到热水中浸泡或者蒸锅里加热。因为玉米中含有很多的淀粉，所以玉米变凉的过程中，水分蒸发是很快的，蒸发之后就会导致淀粉冻结，玉米会出现收缩和变硬的情况。
煮玉米的时候，建议从凉水开始煮，这样煮出来的玉米味道会更好。等到水开的时候才把玉米放进去，这样煮出来的玉米会又老又硬。
到此，以上就是小编对于玉米粑粑图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于玉米粑粑图片的5点解答对大家有用。
