大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于血糖高能吃玉米面吗的问题，于是小编就整理了5个相关介绍血糖高能吃玉米面吗的解答，让我们一起看看吧。
玉米面升糖指数是68。不同的玉米加工产品升糖指数是有差异的。玉米饼升糖指数为46，玉米面粥升糖指数为50，玉米糁粥升糖指数为51，玉米（甜，煮）升糖指数为55，玉米片（市售)升糖指数为79，玉米片（高纤维，市售）为74。爆玉米花升糖指数为55，二合面窝头（玉米粉➕面粉）升糖指数为65。可见玉米粉或玉米根据加工工艺不同，其升糖指数有差异。
玉米面降血糖怎么吃
玉米面可以延缓血糖升高，但没有明确的降血糖功效。玉米面的吃法有玉米面饼和玉米面面条、玉米面窝头等，烹调过程中避免加入糖、油，不要烹调时间太长，喝糊糊不利于血糖控制。
玉米面属于杂粮，含膳食纤维多。一般认为，糖尿病患者进食杂粮有利于血糖的控制。每100g玉米面含碳水化合物78.4g，脂肪1.5g，蛋白质8.5g，纤维素6.4g，可提供350karl热量；而100g面粉提供的热量是366karl，其中碳水化合物73.5g，脂肪2.2g，蛋白质13.3g。由此可见，玉米面中碳水化合物含量略低于面粉，热量略低，满足饱腹感的同时，还可以提供丰富的维生素、矿物质及抗氧化物质，更适合糖尿病患者食用。整玉米粒优于玉米面。但玉米面只是一种食物，并不是降糖药，没有明确的降血糖功效，吃得过多仍然会引起血糖波动。
本内容由山西省人民医院 营养科 副主任医师 张海娟审核
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推荐饮食原则
清淡为主，戒烟戒酒，不要吃已是血糖增高的食物，白糖、冰糖、红糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、蜜饯、奶糖、巧克力、水果糖、水果罐头、汽水、果酱、冰淇淋、甜糕点、蛋糕以及各种甜饮料、口服液、果汁等。这些食物或者饮料，都是应该尽量少吃的，如果要补充糖分，就应该从其他没有副作用的途径来补充。
许多糖友平时只注意控制糖分的摄入量，这固然重要，不过近来的研究表明，糖友同样也应当控制食盐量。
糖友日常饮食
1、适宜的水果类：苹果、梨、桃、橙子、柚、荔枝、樱桃、杨梅等，糖尿病人能食用黑巧克力和蓝莓。
2、适宜的五谷杂粮类：小麦、燕麦、荞麦、小米、玉米、大豆、黑豆、薏米、绿豆、豌豆、豇豆等等。
3、适宜的水产类：青鱼、泥鳅、蚌、蚬、黄鳝、蛤蜊、海参、田螺等等。
吃玉米面降糖具体做法 糖尿病病人可用玉米须配生地黄、花粉、山药、玉竹然后水煎服。玉米梗止汗效果，自汗、盗汗病人，可取玉米梗，加小麦用水煎服。 将半斤豌豆或煮八成熟，再加入玉米面和水，做成窝头，蒸二十分钟。每天分五次食用。
答案是快。玉米面的主要成份是点粉，就是碳水化合物多。吃了它比吃小麦馒头稍微好点，但是，也是升糖比较快的。糖尿病人尽量少吃点或者在玉米面里再参一些豆类，荞麦面等杂粮面为好。正常可以正常吃，也不吃太多，八分饱就可以了。控制体重保持健康。
答：玉米属于粗粮，含有丰富营养成分和膳食纤维，属于主食中的一种，但是玉米面含有淀粉，淀粉到人体内后可以转化成葡萄糖，玉米饼是玉米面做成的，血糖高的人可以少量吃玉米饼，如果过量摄入玉米饼的话，血糖就高。
所以说你吃玉米饼子血糖高。
到此，以上就是小编对于血糖高能吃玉米面吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于血糖高能吃玉米面吗的5点解答对大家有用。
