大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于虾仁炒玉米的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍虾仁炒玉米的做法的解答,让我们一起看看吧。
食材:
虾仁30克
混合蔬菜半包
鸡精5克
步骤:
1/6
准备好材料。
2/6
锅内放油烧热。
3/6
放入退冰好的三蔬。均匀的翻炒。
4/6
中途可下点盐,使菜可以更快的断生。
5/6
紧接着放入熟虾仁,一起翻炒。
6/6
出锅装盘即可。
用料
虾 500克玉米 1根红萝卜 半根黄瓜 半根蒜 1瓣盐 少量油 1汤匙生抽 半勺蘑菇精 少量
做法步骤

1、生虾比较麻烦剥皮,我自己焯水一下就简单多了,水里加点葱姜料酒烧开一起焯水1分钟就可以了

2、黄瓜,红萝卜,玉米切丁备用

3、热锅放油下蒜末爆香

4、把切好的虾仁放入锅中翻炒一下

5、先下红萝卜跟玉米翻炒

6、半碗水加入焖煮一下

7、微干的时候加少许盐

8、加黄瓜丁一起拌匀,加生抽,蘑菇精翻拌均匀就可以出锅啦
净虾仁250克,甜玉米250克,青椒、盐、料酒、味精、鲜汤、花生油、水淀粉团各适量。 制作:
① 将虾仁洗净,装入碗内,加入盐、料酒、水淀粉拌匀;青椒洗净切丁。
② 炒锅注油烧至六成热,倒入虾仁,炒熟取出。
③ 炒锅注油烧热,下入青椒翻炒至断生,倒入甜玉米,虾仁煸炒, 加入鲜汤,盐、味精、料酒翻炒几下,用水淀粉勾芡,出锅即可。
做法如下
1.虾仁清洗干净,去掉虾线.
2.加入1小勺盐.
3.加入1小勺白酒拌匀,腌制15分钟。
4.腌制好的虾仁加入2小勺淀粉抓拌均匀.
5.胡萝卜和黄瓜洗净切小丁。
6.锅中加入1大勺油,油热后下锅滑炒虾仁,虾仁变色后即可捞出.
7.另起锅加入少许油,将胡萝卜和黄瓜丁下锅炒至断生.
8.加入少许盐,加入玉米粒翻炒.
9.然后加入事先炒好的虾仁,翻炒均匀,即可关火,一道美味的虾仁就出来啦.
材料:鲜虾10只玉米粒150g、青豆粒100g胡萝卜1根、蒜4瓣、料酒1勺、海鲜酱油1勺、鸡粉2勺、白胡椒粉1/3匙、盐适量。
1、煮锅烧水,倒入玉米和青豆焯至断生。玉米青豆沥干备用,胡萝卜切丁,蒜切片。
2、虾焯水,去壳和虾线备用。
3、热锅下油,倒入蒜片大火爆香,倒入胡萝卜和虾仁翻炒3分钟,倒入玉米和青豆翻炒均匀。加入1勺料酒、1勺海鲜酱油、2勺味啉和1/3匙白胡椒粉,大火翻炒2分钟,加适量盐和鸡粉调味,炒匀关火。
主料:虾仁500g,黄瓜250g,玉米300g
辅料:调和油适量,食盐适量,十三香适量,姜适量
步骤1
将买回来的新鲜玉米拨下来洗净备用
步骤2
将黄瓜切丁备用
步骤3
将虾洗净去皮挑腥线后洗净切丁
步骤4
锅里倒入适量油,油热后放入将死煸炒
步骤5
倒入虾仁煸炒
步骤6
虾仁变色后将虾仁盛出
步骤7
倒入适量油,油热后倒入玉米粒翻炒
步骤8
玉米粒翻炒到七成熟后倒入黄瓜丁
步骤9
最后倒入虾仁放适量盐和十三香翻炒均匀即可出锅
食材清单
虾仁 200克 、 腰果 50克 、 玉米 50克 、 姜 2片 、 葱 1小段 、 酱油 半勺 、 盐 适量 、 味精 适量
烹饪步骤
1/6
葱姜切好,虾仁切成2段
2/6
玉米粒准备好
3/6
腰果准备好
4/6
放油,姜葱,酱油,炝锅,放虾仁,翻炒2分钟
5/6
加玉米粒,腰果,翻炒2分钟
最后一步
6/6
加入盐,味精调味就可以了,出锅
到此,以上就是小编对于虾仁炒玉米的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于虾仁炒玉米的做法的3点解答对大家有用。