玉米烙怎么做好吃,玉米烙怎么做好吃又简单空气炸锅

玉米2025-02-19 20:03:06

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于玉米烙怎么做好吃的问题,于是小编就整理了2个相关介绍玉米烙怎么做好吃的解答,让我们一起看看吧。

如何做出好吃的玉米烙?

关于这个问题,材料:

玉米烙怎么做好吃,玉米烙怎么做好吃又简单空气炸锅

- 玉米面

- 水

- 盐

- 油

步骤:

1. 将玉米面倒入一个大碗中,加入适量的盐和水,搅拌均匀,直到出现一个均匀的面团。

2. 将面团分成小球,大约像一个鸡蛋大小。

3. 在一个平底锅中,加入适量的油,开中小火。

4. 用手将小球压扁,直到它们变得很薄,大约只有半厘米左右的厚度。

5. 将扁平的小球放入油中,炸到两面都呈金黄色。

6. 用厨房纸吸干多余的油,再次撒上少量的盐。

7. 玉米烙可以搭配蔬菜、肉类或是酱料一起享用。

提示:

- 如果玉米面团太稀,可以添加更多的玉米面来达到所需的厚度。

- 炸的时候一定要注意火候,不要让烙饼炸糊。

- 如果你想要更多的口感,可以添加一些洋葱或者辣椒粉来调味。

新鲜玉米清洗干净,取下玉米粒。用水将玉米粒清洗干净,再沥干水分备用。

将玉米淀粉、面粉都倒入玉米粒中搅拌均匀。

准备好干净的锅,锅中倒入油加热,待油温起来,倒入玉米粒平铺锅底。

来回转动平底锅至玉米粒煎熟即可。玉米烙酥酥脆脆,做法很简单。

玉米烙是什么?

玉米烙是一种制作简单,松脆可口, 消除疾病 促进胃肠蠕动 促进骨骼牙齿的发育。做法1、速冻玉米粒解冻后用一碗水加3勺白砂糖上锅烧熟入味,沥水,玉米汤可当饮料,玉米粒里留一大勺左右的水。有条件可加炼奶,但我不喜欢那味。

2、将水磨糯米粉、玉米淀粉混匀后倒入玉米粒中,翻拌几下让每颗玉米都裹上粉,整体是黏糊糊的有水份的状态,像厚糊糊一样,这样煎的时候才不会散架。

3、在锅中倒入烧玉米粒等量水的油,量自己调整好,保证没过大部分玉米粒即可。摇动锅子以便均匀抹到,加热到开始冒烟后倒出2/3备用,当心热油飞溅。剩余1/3油在锅中,关火。

4、倒入玉米粒,用铲子使玉米粒尽可能单粒平铺在锅底,摊好后开小火煎炸3min。

5、倒入刚才的2/3油,转中火煎炸3min直到金黄酥香。沥油后用纸巾吸干两面油份,不然会油死。背面的我是摊了张纸巾在盘子里,小心把玉米烙顺锅子滑入盘子,静置片刻吸好油后,用铲子轻抬玉米烙一边,抽出纸巾即可。

6、1勺绵白糖混匀,用筛子均匀撒在玉米烙上,喜欢沙拉酱的再挤上沙拉即可。

到此,以上就是小编对于玉米烙怎么做好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于玉米烙怎么做好吃的2点解答对大家有用。

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