大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于玉米开锅后煮多久能熟的问题，于是小编就整理了3个相关介绍玉米开锅后煮多久能熟的解答，让我们一起看看吧。
玉米一般煮15分钟就能熟，在水开之后继续煮15分钟就可以完全熟透，而比较老的玉米煮的时间就相对要长一些了。如果用高压锅煮玉米，一般要在高压锅安全阀冒气以后3-5分钟即可煮烂。
煮玉米时，最好是提前浸泡20-30分钟，再开用大火煮熟。这样可以有效地保留玉米本身的维生素，吃起来更香甜、有嚼劲。不同玉米的烹煮时间会有差异。水开后，甜玉米和老玉米需要继续煮8分钟，黏玉米煮得久一些，至少10分钟，不要过分强调煮开花。煮熟之后把玉米夹出来，放到漏网里沥干水分。因为长时间浸泡在水中，玉米的味道会变淡，口感也会下降。
15分钟。我们在煮黏玉米的时候，开锅后小火煮15分钟，玉米，这叫成熟了，颜色变得通透暗淡，捞出来用凉水激下就可以使用了，口感香甜，营养丰富，非常适合小朋友使用，能补充大量的维生素。
玉米要炖多久才会熟，这要看你是在做什么玉米饭，如果是玉米粥或者是玉米糊糊，那开锅以后十分钟就可以了。如果是玉米碴子粥，开锅以后需要再炖20到30分钟，才能完全煮熟。如果是炖玉米颗粒，那就需要开锅以后文火煮上1到2个钟头，才能够完全炖烂，吃起来才好吃。
玉米由于纤维素含量多因此大部分人都喜欢吃。玉米棒子煮的时候可以保留一层叶子和须子，这样煮出来的玉米不仅能保留大部分的营养而且味道不错，这样的玉米需要煮半个小时左右，先开大火煮10分钟，再改为文火煮20分钟即可。如果是玉米渣子就煮粘稠就行。
现在的玉米品种非常非常的多，有粘玉米，黑玉米，水果，玉米等等如果是水果玉米的话，这个生日也是可以吃的，像如果是黑玉米还有粘玉米，一般炖煮多长时间就能熟呢？，一般的情况下，煮上20分钟左右，这个玉米就可以吃了，非常的好吃，时间特别的短！
玉米炖多久才会熟？
如果是嫩玉米，在火锅上炖155分钟就可以了，如果是老玉米炖多长时间也不好吃的，没有人吃炖老玉米的，老玉米是不能炖的，还没有见过炖玉米吃的。就是炖出老玉米也是不好吃的，嫩玉米煮15分钟就非常的香的，老玉米没有香味。
玉米一般都是熟了才下锅炖，很少有生着炖的，因为他不容易熟，而且直接炖着吃也不好吃，一般的糯玉米最好提前蒸一下，或者煮一下，玉米粒只要能一碰就破，或者稍微熟一些我们再炖，多吃玉米是有好处的，尤其是水果玉米，甜甜的还能减肥，炖菜还是糯玉米比较好
新鲜的甜玉米，开锅后只要10-15分钟就可以煮熟了。2、黏玉米、老玉米、黑玉米，需要煮20-25分钟才能熟。注意：玉米煮熟应该立即捞出，煮的时间越长，玉米的味道就会越淡，口感也会相应变差。
怎么辨别玉米是否煮熟：
1.看颜色：生玉米颜色比熟玉米颜色要浅。
2.用手捏：生玉米捏后会有水汁，而熟玉米没有。
3.用嘴尝：生玉米有生味，熟玉米是香甜的味道。
营养价值：
玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5-10倍，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用最高。每百克玉米含叶酸12微克，是大米的3倍；钾为238~300毫克，是大米的4-5 倍；镁为96毫克，是大米的3倍。并含有 谷胱甘肽、胡萝卜素、叶黄素、玉米黄 质、砸、维生素E等多种抗氧化剂，因此玉米具有多种保健作用。玉米中含有多种抗癌因子，如谷胱甘肽、叶黄素和玉米黄质、微量元素砸和镁等。谷 胱甘肽能用自身的手铐铐住致癌物质， 使其失去活性并通过消化道排出体外，它又 是一种强力的抗氧化剂，可以加速老化的自 由基失去作用，是人体内最有效的抗癌物。
到此，以上就是小编对于玉米开锅后煮多久能熟的问题就介绍到这了，希望介绍关于玉米开锅后煮多久能熟的3点解答对大家有用。
