大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于玉米莲藕排骨汤的问题,于是小编就整理了2个相关介绍玉米莲藕排骨汤的解答,让我们一起看看吧。
1、准备食材: 排骨洗干净,玉米、莲藕、胡萝卜切块,葱段,姜片。
2、排骨冷水下锅,放入葱段姜片,料酒1勺,开锅撇去血沫,捞出来备用
3、起锅烧油,油热放入葱段姜片炒香,放入排骨煸炒1分钟左右,放入玉米莲藕胡萝卜,倒入适量开水,大火煮开转中小火煮40分钟左右,放入少许盐再煮10分钟,即可出锅!
步骤 1
玉米切成小段、莲藕切块、姜切片、葱切断儿
步骤 2
排骨放入锅内,加水煮开,煮出血污浮沫,捞出清洗干净
步骤 3
砂锅放清水,将排骨、姜、葱一起放入锅中,滴入少许料酒,煮开后,转小火煲约三十分钟,再放入玉米、莲藕一同煲制约一小时
步骤 4
煲好后去掉姜片、葱断儿,加入适量的盐调味即可
做法是:
1、排骨焯水去血水
2、莲藕去皮切块,玉米切段
3、锅中放油烧热,加入葱姜爆香,加入焯水后的排骨翻炒至变色
4、加入足量的水,加入莲藕和玉米,大火煮开后改小火炖煮40分钟即可出锅。
1· 玉米洗净切块。
2· 莲藕洗净切块。
3· 排骨焯水。
4· 砂锅内放入玉米,莲藕,排骨,姜片加大半锅水。
5· 大火烧开,转小火2小时。
6· 撒上葱沫,盐,汤清甜、滋润,最适合夏秋之交的滋补汤品。
1. 准备好食材。
2. 把排骨焯水,去除血水。
3. 把玉米切段、莲藕切滚刀块。
4. 高压锅放适量水,把焯好水的排骨、莲藕、玉米放锅里。
5. 盖上锅盖压20分钟。
6. 压好气阀下气后开盖放适量盐即可。
7. 盛入汤碗即可食用。
用料
伊比利亚黑猪排500克,洪湖莲藕2段,玉米1根,姜片10克+10克,花椒10颗,料酒20克,盐1茶匙,昆布粉1/2茶匙,水适量。
排骨莲藕玉米汤的做法:
步骤 1
藕去皮洗净切段,玉米切段备用,排骨焯水,主锅加1500克水,倒入500克伊比利亚黑猪排,10克姜片,20克黄酒,15分钟/100度/反转速度小勺,时间到了捞出备用。
步骤 2
现在洪湖藕还比较嫩,不容易煮面,需要动用高压锅,这次我用的是电压锅。把藕段,10克姜片,10粒花椒放入高压锅,加水位高出藕段,设置50分钟(自动为上压后计时50分钟)。
步骤 3
卸压后加入焯水后的排骨,玉米段,1茶匙盐,1/2茶匙昆布粉,搅拌下,设20分钟(上压后20分钟),排压后就可以享用了。
做法:
主料:排骨300g,莲藕300g,玉米1根。
辅料:油适量,盐2勺,葱。
1、玉米切成小段、莲藕切块、姜切片、葱切断儿
2、排骨放入锅内,加水煮开,煮出血污浮沫,捞出清洗干净
3、砂锅放清水,将排骨、姜、葱一起放入锅中,滴入少许料酒,煮开后,转小火煲约三十分钟,再放入玉米、莲藕一同煲制约一小时
4、煲好后去掉姜片、葱断儿,加入适量的盐调味即可
用料
排骨 500克
玉米 1根
莲藕 1节
胡萝卜 1根
姜片 4-5片
料酒 1勺
盐 适量
葱 1根
做法步骤
1、准备食材: 排骨洗干净,玉米、莲藕、胡萝卜切块,葱段,姜片。
2、排骨冷水下锅,放入葱段姜片,料酒1勺,开锅撇去血沫,捞出来备用
3、起锅烧油,油热放入葱段姜片炒香,放入排骨煸炒1分钟左右,放入玉米莲藕胡萝卜,倒入适量开水,大火煮开转中小火煮40分钟左右,放入少许盐再煮10分钟,即可出锅!
到此,以上就是小编对于玉米莲藕排骨汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于玉米莲藕排骨汤的2点解答对大家有用。