大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于玉米猪蹄汤的问题，于是小编就整理了3个相关介绍玉米猪蹄汤的解答，让我们一起看看吧。
材料：猪蹄1个、彩色玉米2个、淮山药2根、大枣10颗、花生1小把、姜2块、葱1根、白酒适量、盐适量、香醋几滴。
做法：
1、猪蹄在火上烤一下，把毛烤干净。
2、洗净后从两个大蹄子正中间下刀开始切。竖起来往下砍，把大筋砍掉即可。
3、砍开成两半的猪蹄。
4、把两半再一砍为二，砍成4半。
5、平底锅小火不放油，放入猪蹄小火烤至皮稍发黄。
6、凉水放入猪蹄、一大片姜(压碎)，再放入适量白酒，大火煮至沸腾。
7、捞出猪蹄洗干净后，放入压力锅。放入红枣、花生和砍成块的玉米;山药去皮后切段放入。再放入没过食材的水。加入几滴香醋，压30分钟。
8、30分钟排气后，撒入适量盐搅匀。再用油撇子撇去上层的油份。撒上适量的绿葱花即可。
· 猪蹄放水里提前泡上半天，泡出血水，洗干净冷水下锅，煮至水开。
2· 煮开后再煮两分钟，捞出洗干净，放入高压锅内
3· 玉米洗干净切块
4· 高压锅添足水，先不盖盖子，水开煮个5分钟，去去猪脚的味道，在把浮沫捞了，放入玉米，生姜，葱打结，放入料酒盖盖子上汽小火煮10分钟
5· 山药洗净切块。
6· 把高压锅里的汤倒入砂锅，猪蹄先不放，把山药放入玉米放入，盖盖子煮开，放入猪蹄，调入盐，鸡精，撒葱花就可以了
猪蹄半只剁小块，清洗杂毛，杂质。
2
锅中加入，滴少许料酒，几片姜，入猪蹄焯水。
3
煮出血沫子。
4
焯水后的猪蹄，在流动的水下冲洗干净，沥水备用。
5
电炖锅中，加入生姜七八片，干辣椒4个，八角一个。
6
沥水后的猪蹄，一次性加足开水，通电用慢火炖。
7
甜玉米两根，山药一根，切段备用。
8
两小时后加入甜玉米，山药，再炖两小时。
9
加入盐调味，断电出锅即可。
玉米山药炖猪蹄的做法主料：猪蹄500g、玉米2条、山药1条；辅料：盐适量、芹菜适量1玉米切块。
2山药去皮，滚刀切块。
3芹菜切碎。
4猪蹄洗净后放入紫砂锅内，加入适量的水。
5放入玉米。
6开高火炖1个小时。
7一个小时后放入山药，再炖半个小时。
8关火前加入盐调味。
9再放入芹菜粒，关火。
10装碗。
用料 材料 用量 玉米 一根 猪蹄 两只 山药 小半根 盐 适量 葱 两根 折叠编辑本段做法
1. 玉米切小段，葱洗净，猪蹄洗净，山药洗净
2. 猪蹄淖水去杂物
3. 放清水开始煮，先放猪蹄大火煮开转小火。
煮俩小时后加入玉米，再过半小时后加入山药，最后加点盐就欧啦1、生抽和盐腌制猪蹄。
2、准备红枣，枸杞，大蒜和生姜。
3、炒猪蹄。
4、放入锅中加入水和枸杞、红枣，生姜，大蒜。
5、把胡萝卜，土豆玉米切块备用。
6、水烧开后放入土豆胡萝卜和玉米。
7、炖20分钟加入葱花拌匀。
8、拌匀后盛出，这样胡萝卜玉米猪蹄汤就完成了。
猪脚、玉米、胡萝卜、老姜、蒜、葱、花生油、酱油、盐、陈醋
操作方法
01
准备好所有原材料：猪脚半边、玉米一根、胡萝卜一根。
猪脚已经叫卖猪肉的帮忙砍好的了。

02
胡萝卜削皮，切成小圆圈，备用。

03
玉米清洗干净，切小块，备用。

04
老姜切小片，备用；
锅里烧开一锅水，放入几片姜丝一起煮。

05
水开后，放入清洗好的猪脚，烫三分钟左右。
烫过开水的猪脚，再清洗一遍，可以把猪蹄的味道给清洗干净哦。

06
把玉米、胡萝卜、猪脚、姜片，一起放入锅中，再加入适量的水，放到高压电饭锅里炖，大概炖1小时左右。

07
在炖猪脚的过程中，准备好酱料。
葱切成葱末，蒜头剁碎，把蒜蓉和葱末一起放入碗中，加入适量的酱油、花生油、陈醋，搅拌均匀即可，酱料中加一点醋，吃起来更加开胃哦。

08
一个小时后，汤也炖好了，加入适量的盐调味，即可享受香甜的猪脚汤了。
到此，以上就是小编对于玉米猪蹄汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于玉米猪蹄汤的3点解答对大家有用。
