大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于玉米如何保存的问题,于是小编就整理了3个相关介绍玉米如何保存的解答,让我们一起看看吧。
1.
抽真空保存
将玉米剥去外壳,然后抽真空储存可以储存十天半个月。
2.
冰箱保存
把玉米外层的老皮剥掉,然后用保鲜袋装起来放进冰箱冷冻室,要食用就直接拿出来即可,这样保存下来玉米的口感不会有太大变化。
3.
煮熟后冷冻
将剥好的玉米放入锅中煮,煮熟后拿出来晾干水分,再装进保鲜袋放进冷冻室即可。
玉米的保存方法有以下几种:
1.冷藏保存:将新鲜的玉米剥去外层包裹的叶子和丝,然后用保鲜膜包裹好,放入冰箱的冷藏室保存,可保持2-3天的新鲜度。
2.冷冻保存:将新鲜的玉米剥去外层包裹的叶子和丝后,将玉米粒切下来,放入密封袋中,除尽空气后密封好,然后放入冷冻室冷冻保存,可保持8-12个月的新鲜度。
3.干燥保存:将玉米剥去外层包裹的叶子和丝后,将玉米粒晒干或使用风干机干燥,然后储存在干燥、通风的地方,可保持6-12个月的新鲜度。
4.罐装保存:将处理好的玉米粒放入玻璃罐中,加入适量的水和食盐,密封好罐盖,然后进行高温灭菌处理,可保持1-2年的新鲜度。
5.制成玉米浓缩汁:将新鲜的玉米粒煮熟,然后将煮熟的玉米粒捣碎成泥,再煮至浓稠,最后倒入干净的瓶子中,密封保存,可保持数月的新鲜度。
需要注意的是,不论哪种保存方法,玉米都应尽可能选择新鲜完整、无病虫害的玉米,保存或处理前应彻底清洗。
方法一:将玉米剥去外层的厚皮,留3层内皮保留玉米须,放入保鲜袋或塑料袋中,封好口不要清洗,直接放入冰箱的冷冻室里保存,能储存很长时间,保证随时可以吃到鲜嫩的玉米。
方法二:如果是要保存玉米粒,那保存玉米粒要先将生玉米粒剥下来,放入保鲜袋或者塑料盒中,放入冰箱的冷冻室,等到想吃的时候随时拿出来,按照平常的吃法就可以了,最好能分成小袋,拿取的时候更方便
新鲜玉米可以通过保鲜膜、真空和冷冻玉米粒等方法保持新鲜,本答案介绍了以上提及到的所有方法,以下是将新鲜玉米通过保鲜膜的方法来保持新鲜的步骤说明:
将玉米放入水中
先将新鲜玉米的外皮给剥掉,保留两到三层,将处理好的玉米放入水中。
放入食盐
往水里放入食盐,浸泡十分钟的时间,再将整个玉米放入锅中。
用保鲜膜包裹
开小火煮十五分钟,时间到后将玉米捞出来放凉,再用保鲜膜将玉米分开包裹起来并放入冰箱即可。
1、装袋
把玉米脱粒以后,装进袋子里进行储存,一般家里会有一间房子来储存粮食的,装好袋以后,相对来说储存比较容易一些,下面垫上塑料布,然后往上堆,等到卖的时候,再一袋一袋的抬出来。
2、仓库
根据种植面积大小,有些农户自家的仓库比较大,有些则比较小,其次,有些仓库在屋内,有些仓库在屋外,另外,有些农户脱粒后存入仓库,而有些农户,不脱粒,直接把玉米棒子存入仓库,这是根据不同的区域、不同的种植习惯、种植面积等多种因素决定的,大家可自行选择。
3、悬挂
大家可能从电视上看到后,一些玉米收获后,把苞叶剥开,但不会掰掉,而是编起来,悬挂在房梁上或者是其他地方储存,这种情况,虽然目前已经不多见,但在一些地区,还是有不少农户使用。
到此,以上就是小编对于玉米如何保存的问题就介绍到这了,希望介绍关于玉米如何保存的3点解答对大家有用。