玉米和山药能一起炖排骨吗,玉米山药炖排骨的做法步骤

玉米2025-03-11 03:20:06

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于玉米和山药能一起炖排骨吗的问题,于是小编就整理了2个相关介绍玉米和山药能一起炖排骨吗的解答,让我们一起看看吧。

玉米和山药能一起炖排骨吗?

玉米和山药可以一起炖排骨,它们是很常见的食材搭配组合。炖排骨时加入玉米和山药可以增加口感和营养。下面是一种简单的玉米山药炖排骨的做法:

玉米和山药能一起炖排骨吗,玉米山药炖排骨的做法步骤

材料:

- 排骨500克

- 玉米1根

- 山药适量

- 姜片适量

- 料酒适量

- 盐适量

- 食用油适量

步骤:

1. 将排骨洗净,放入锅中焯水,去除血水和杂质,捞出备用。

2. 在炖锅中放入适量的油,加热后加入姜片炒香。

3. 把焯水后的排骨放入炖锅中煸炒几分钟,然后加入料酒炒匀。

4. 加入适量的清水,盖上锅盖炖煮约30分钟,排骨变得酥烂。

5. 玉米剥去外壳,切成段;山药去皮切块。

6. 将玉米和山药加入炖锅中,继续炖煮15分钟至玉米和山药变软烂。

7. 最后根据个人口味加入适量盐调味即可。

这样炖制的玉米山药炖排骨不仅营养丰富,而且口感鲜美。记得根据个人喜好适量调整配料和调味品。

可以

步骤

1、山药去皮切块,嫩玉米切块,排骨在沸水中焯水后,用温水冲掉排骨上的浮沫。

2、盆中倒入半碗面粉,打入2个鸡蛋搅拌,加入清水搅拌成浆状。

3、倒入藕丝、胡萝卜丝、葱花和适量的盐搅拌后备用。

4、汤锅中倒入温水,姜切片,山药块放入锅中,将煮好的排骨放锅中,大火炖开后转小火慢炖3个小时。

出锅前撒入盐调味

玉米和山药可以和排骨一起炖。

排骨冷水下锅加料酒炒水,水开后加入少许水再次烧开,捞出排骨,玉米切段,山药处理干净切块。炖锅中倒入适量的热水,把排骨和玉米一起下锅,水开后转小火炖半小时后加入山药再炖半小时,加盐调味即可。

能一起炖,做法如下。鲜玉米一根,剥去外皮,清洗干净,剁成段儿。山药300g。洗净去皮,切滚刀块儿,猪肋排500g,冷水泡出血水。放入冷水锅中大火烧开,撇去浮沫,加入料酒。葱段儿,姜块儿,八角白糖两勺。放入玉米。五成熟时,再放入山药块。快熟时加入海鲜酱油,食用盐即可。

能。

做法:1、排骨洗净,用水淖一下去掉血水。

2、山药去皮洗净切小块。

3、胡萝卜洗净去皮切小块,玉米去皮切段。

4、把焯好的排骨、切好的山药、胡萝卜玉米放入高压锅,加足量的水。大火,上气七八分钟关火闷一下,出锅里加点盐就OK了

山药玉米炖排骨怎么做?

山药玉米炖排骨的做法步骤

步骤 1

排骨,冷水泡半个小时,

步骤 2

冷水入锅,焯水后捞出,冲洗,备用。

步骤 3

姜切片,葱一部分切葱花,留一段长段,山药去皮切段,玉米切段。

步骤 4

取高压锅,放入排骨,加水,水量盖过排骨,放入葱段,姜,八角,料酒,生抽,选排骨键,煮熟。 或者砂锅也可。 如果用的是电压力锅,煮熟后就要转到大勺,大勺放入排骨汤,放入山药,玉米,葱花,中小火盖上盖炖10分钟。

步骤 5

加入排骨,胡萝卜(我这次没胡萝卜,没有放),盐,继续炖十分钟,放入鸡精,翻版均匀即可出锅。

1、山药去皮切块,嫩玉米切块,排骨在沸水中焯水后,用温水冲掉排骨上的浮沫。

2、盆中倒入半碗面粉,打入2个鸡蛋搅拌,加入清水搅拌成浆状。

3、倒入藕丝、胡萝卜丝、葱花和适量的盐搅拌后备用。

4、汤锅中倒入温水,姜切片,山药块放入锅中,将煮好的排骨放锅中,大火炖开后转小火慢炖3个小时。

3、出锅前撒入盐调味。

到此,以上就是小编对于玉米和山药能一起炖排骨吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于玉米和山药能一起炖排骨吗的2点解答对大家有用。

相关推荐