大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于胡萝卜玉米排骨汤的问题,于是小编就整理了2个相关介绍胡萝卜玉米排骨汤的解答,让我们一起看看吧。
食材】
排骨、玉米、胡萝卜、葱、姜、蒜、料酒
【步骤】
排骨泡水去血水,洗净。
锅中加入冷水,放入排骨,加入葱、姜和料酒,
煮沸焯水去腥。将排骨捞出,用清水冲洗去浮沫,沥
干。
热锅热油,放入姜片和蒜片爆香。放入排骨双面煎
炒至变色。这一步是为了让汤更浓稠。
4加入清水,漫过排骨,大火炖煮。
等待锅中烧开的过程中可以准备配菜:将玉米
段,胡萝卜
切成小块。
切
待锅中烧开后,加入切好的玉米、胡萝卜。添入适
量的水,开小火慢炖1.5小时(注意适时添水)。
如果有排骨汤底或者中药汤底也可以跟配菜一起入
锅炖煮。
③出锅前加入盐,撒上葱花即可
用料:排骨380g、胡萝卜1根、玉米1根、铁棍山药半根、姜片3片、料酒2大匙、盐1.5小匙、鸡精1小匙
步骤:1.第一步肯定是准备好食材,料酒和姜片是为了排骨焯水用的
2.排骨焯水用冷水下锅
3.排骨焯好水和其它材料一起下锅煮就好,
4.起锅前两分钟加盐和鸡精,最后就完成了,肉烂的刚刚好,汤也很甜
1.将买来的猪骨头洗干净,放入冷水中浸泡出血水,起去腥作用。
2.选一根胡萝卜洗净削皮,切成厚块,一根胡萝卜大概可以切成六七块,选一个填玉米或者金银玉米,切三段。
3.将猪骨头沥干水,与胡萝卜玉米一起放入砂锅中,根据家庭人口和食材适量加水。
4.大火烧开,转小火炖90分钟。出锅根据个人口味加盐。切忌加盐一起炖汤。
原料:
胡萝卜、甜玉米、猪骨、盐、鸡粉、清水。
做法步骤:

第1步、备好食材;

第2步、猪骨头浸泡洗净,捞起沥干水;

第3步、胡萝卜去皮洗净,切滚刀块;

第4步、玉米浸泡片刻沥干水;切段后再对半切开,(对半切开煲汤时容易出味,玉米芯的营养可以渗透汤中,口感更甜)

第5步、猪骨头、玉米、胡萝卜全部放入汤锅内,加上足量清水;

第6步、遮上锅盖,大火煮开后调成中火煲60分钟左右;

第7步、汤煲好后调入盐、少许鸡精;

第8步、搅拌均匀,即可舀起饮用;
1. 将猪小排洗净,去血水和杂质。把排骨放入电饭煲内,放入姜片和水
2. 将电饭锅调到煲汤模式,自动操作2个小时
3. 煲到一小时后,把切好的胡萝卜和玉米放进去,继续煲
4. 煲到还剩20分钟的时候,开盖加入适量的盐,然后再继续煲
5. 煲到两个小时后即可拔电源插座,盛汤待凉
玉米,胡萝卜,排骨同时放入锅中的。玉米胡萝卜排骨汤具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:排骨 200克、胡萝卜 适量、玉米 适量、马蹄 适量、盐 适量。
一、第一步准备好需要的食材,玉米,胡萝卜切好,马蹄去皮,放一旁备用。
二、然后把切好的排骨放入锅中焯水,去除杂质。
三、把排骨捞出,用清水冲洗干净,放一旁备用。
四、锅里放入排骨,胡萝卜,马蹄还有玉米。
五、锅里加入水,大火煮开后转小火熬120分钟。
六、时间到后加盐拌匀盛出,这样就可以食用了
用料:排骨500g,黑豆适量,胡萝卜玉米600g,山药200g ,红枣适量
1.先将排骨剁成小块,然后冷水下锅,加入姜片和料酒,煮出血沫后,捞出洗净,放入锅中。
2.起锅,加入适量清水,然后再加入葱段,姜片,黑豆、胡萝卜,玉米,红枣,盖上盖子煮开,然后转中小火煮30分钟。
3.放山药再煮20分钟,加盐,枸杞,葱花调味即可。
到此,以上就是小编对于胡萝卜玉米排骨汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于胡萝卜玉米排骨汤的2点解答对大家有用。