大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小玉米笋怎么炒好吃的问题，于是小编就整理了3个相关介绍小玉米笋怎么炒好吃的解答，让我们一起看看吧。
玉米笋可以和多种食材进行搭配，以下是玉米笋的一种常见做法：
1. 准备玉米笋、青椒、红椒、木耳、盐、葱、姜、味精、白糖、水淀粉、食用油；
2. 玉米笋洗净，从中间切开，青红椒切条，木耳择好；
3. 锅内烧开水，加入盐，下入玉米笋和木耳焯水，再次开锅后捞出；
4. 起锅烧油，先放入葱段和姜片爆香，加入青红椒条炒出清香味；
5. 再加入焯过水的玉米笋，大火翻炒均匀，加入盐、味精、少许白糖调味，烹入水翻匀；
6. 加入水淀粉勾芡，出锅前淋入明油翻匀即可。
食材用料
自定义食材
玉米笋
500克
油
适量
盐
适量
辣椒碎
适量
花椒
适量
小葱
适量
白芝麻
适量
白糖
适量
收起
方法/步骤分步阅读
1/14
锅内放入油和花椒，炸出香味
2/14
取一个耐热容器，放入辣椒碎
3/14
在辣椒碎中放入盐
4/14
在辣椒碎中放入白芝麻，混合均匀
5/14
烧热的花椒油离火，冷却2分钟，倒入辣椒碎中，制成辣椒油
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把玉米笋煮熟，滗干水，摆入盘中
7/14
取一个干净容器，倒入少许香醋
8/14
淋入少许料酒
9/14
放入酱油
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放入白糖
11/14
加入制成的辣椒油，混合均匀成调料汁
12/14
把调料汁浇到玉米笋上
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小葱取葱叶切成葱花
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把葱花撒在玉米笋上，这道菜就完成了。
1、食材：玉米笋适量、胡萝卜适量、山药适量、干木耳适量、荷兰豆适量、生抽适量、鸡精适量、盐适量、独头蒜适量、食用油适量。
2、木耳提前用温水浸泡40分钟，冲净。胡萝卜和山药去皮切好，玉米笋对半切，荷兰豆去筋洗净。
3、开火预热新思特不粘炒锅，倒入适量食用油。
4、放入切好的蒜片爆香。
5、接着先倒入胡萝卜片翻炒变色，继续倒入黑木耳、山药、荷兰豆和玉米笋翻炒3～4分钟。
6、加1勺生抽翻炒。
7、加入1小匙盐。
8、加1小匙鸡精调味即可出锅。
9、营养美味又缤纷的玉米笋炒时蔬就制
炒玉米笋
原料：玉米笋、青椒、油、盐、生抽、鸡精、剁椒。
做法步骤：
第1步，玉米笋。
第2步，将玉米笋剥去外壳斜切成段，青椒切片。
第3步，锅热油，爆香葱蒜。
第4步，放入玉米笋大火翻炒。
第5步，放入青椒翻炒。
第6步，加入生抽。
第7步，加入剁椒翻炒均匀。
第8步，加入盐。
第9步，加入鸡精炒匀即可出锅。
做小玉米笋需要准备材料：玉米笋、青椒、葱、蒜、蚝油。共分为3个步骤。以下是小玉米笋做法详细操作：
1. 玉米笋焯水 玉米笋放入锅中焯水。
2. 爆香配料 锅中加油，放入葱、蒜爆香。
3. 翻炒均匀 放入玉米笋、青椒、蚝油翻炒均匀即可。
玉米笋是一种很好的食材，玉米笋可以用来炒菜，或者煲汤，玉米笋与玉米不同，玉米我们是吃玉米粒，而玉米笋我们是吃整个，把玉米笋切块或者切长条，炒菜吃，爽脆可口，而且还营养美味。
将新鲜的玉米笋剥开
步骤 2
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取出鲜嫩的玉米笋
步骤 3
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将玉米笋斜刀切段
步骤 4
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荷兰豆撕掉两侧的筋，清洗干净
步骤 5
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胡萝卜切片、香菇切条备用
步骤 6
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所有的配菜都准备完成
步骤 7
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锅里放水，烧开后放入盐、油，将荷兰豆放入焯水二十秒捞出，放入凉水中浸泡，这样炒出来口感清脆
步骤 8
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将玉米笋、胡萝卜、香菇放入焯水一分钟左右捞出
步骤 9
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将荷兰豆从凉水中捞出，沥干水分
步骤 10
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玉米笋、胡萝卜片沥干水分
步骤 11
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锅里放油，放入蒜片、葱段小火炒香
步骤 12
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将所有的菜全部放入
步骤 13
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放入盐、生抽、白糖调味，大火翻炒均匀，就可以出锅了
步骤 14
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清甜香脆，好吃不油腻的快手菜就做好啦
到此，以上就是小编对于小玉米笋怎么炒好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于小玉米笋怎么炒好吃的3点解答对大家有用。
