大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于玉米片的问题,于是小编就整理了4个相关介绍玉米片的解答,让我们一起看看吧。
二者区别:
玉米片是一种新型快餐食品,保存时间长、便于携带,既可直接食用,又可加工成其它食品。可以与冷牛奶和酸奶混 合食用,作为早餐。
玉米粒是玉米的果实,它的表面有果皮,只不过果皮和种皮已经退化愈合了,无法将它们分离。
玉米粒热量其实和玉米的热量应该是一样的,因为玉米和玉米量的差别就是玉米还有一根杆子。
如果你说的玉米片是膨化食品(看看包装上应该有说明的),吃前是不需要煮的,只要将它放到牛奶中就能吃了,非常简单的早饭,国外很多地方都是这样吃的。
如果你买的是在和杂粮小包装在一起的玉米片,可以等水沸了再放入玉米片,烧开一会就可以出锅了,不必长时间煮。
建议存放一天左右即可,
玉米片是生活中常见的一种农作物,营养价值以及食用价值比较高,味甘性平,其中还含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、糖分以及钙、铁、磷等成分物质,生的情况下水分比较多,常温下很容易与外界空气中的氧气发生反应而变质,一般建议将其存放1-2天左右即可,要是在炎热的夏天,那么最好是当天吃完比较好。
玉米片的食用方法
1、煮粥吃
玉米片可以用来煮粥吃,先准备好燕麦片、大米、棒渣和玉米片。接下来将棒渣清洗干净,放到大碗里面,加入大量的清水浸泡,最好提前浸泡一个晚上。将大米放进锅子里面,淘洗干净,加入棒渣,加水煮开,加入玉米片和燕麦片一起煮就行。
2、炒着吃
玉米片还可以炒着吃,先准备一个鸡蛋、适量玉米片和胡椒粉、味精等调料,将鸡蛋打进碗里面,打散后,加入玉米片和胡椒粉、盐、味精,用筷子将其搅拌均匀。在锅子里面加油,将拌好的玉米片放到锅子里面,快速翻炒,直到玉米片变得脆嫩就行。
3、榨鸡翅吃
先将鸡翅清洗干净,将水分沥干,再放到大盆里面,加入盐、胡椒粉等调料,搅拌充分。将面粉、玉米粉放到大盆里面,加入水和鸡蛋、沙拉油混合均匀,调成糊糊。将调好的面糊裹到鸡翅上面,再将玉米片也裹
脆玉米片的做法:
1.鸡蛋打入碗中,打散。
2.把打散的鸡蛋液倒在玉米片上,加入鸡蛋液可使营养更丰富。
3.用筷子搅拌均匀,使每个玉米片上都粘上鸡蛋液。
4.玉米片中加入1/2匙盐。
5.再加1/2匙五香粉。
6.用筷子搅拌均匀,使盐和五香粉均匀的粘到玉米片上。从打鸡蛋到给玉米片调味的过程,1分钟就可以搞定。
7.接下来,在锅中倒少许油。
8.烧至四五成熟,放玉米片,用铲子快速的把翻炒,并把玉米片划散。
9.玉米片用勺子划散成片状即可,这个可能大概1分钟。由于加入了鸡蛋液,玉米片变软,小火多炒3~4分钟也会变脆的。
玉米片的吃法很多,可以干吃,也可以烧菜吃,但是最好吃,最有营养的吃法就是将玉米片放入锅中煮粥吃,用玉米片煮粥吃,不仅更加的营养,而且,煮出来的粥也更加的香浓。在煮粥加入玉米片时,要注意玉米片不要放太多,放太多的话,粥的味道就全部被玉米所吸收了,要让玉米被粥所吸收,这样才更加的美味。另外玉米片直接干吃也是不错的,可以用来充饥!
到此,以上就是小编对于玉米片的问题就介绍到这了,希望介绍关于玉米片的4点解答对大家有用。