大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于玉米发酸了还能吃吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍玉米发酸了还能吃吗的解答，让我们一起看看吧。
玉米发酵变酸变臭也能用来打窝。
玉米发酵变酸变臭后，其味道会更加的充足，钓鱼时使用这种玉米进行打窝后，能吸引更多的鱼类前来食用，并且还能提升上钩几率，所以玉米发酵变酸变臭也能用来打窝。
打窝是指为提高垂钓效率而向垂钓点投放脱离渔钩之诱饵的动作。通常的方式可以通过手掷、竿抛、划船送饵甚至使用遥控船投放。从而在钓点处形成以颜色、气味的聚集，起到诱鱼进窝的作用。根据垂钓不同品种的鱼，打窝所使用的饵料可分为粉状、糊状、颗粒状甚至是活体诱饵。通常应该与渔钩上所挂的诱饵相同或者近似。
玉米面发酸就别吃了，一般是脂肪酸升高的原因，并可伴发霉菌升高、氧化变质的可能。要是发酵玉米面，可放点食用碱消除酸味马上蒸食。玉米面没有等级之分，只有粗细之别。玉米面含有丰富的营养素，按颜色区分有黄玉米面和白玉米面各种。玉米面食品很多，在美国和其经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品。
，那算了，是我们在加工玉米面的时候，玉米比较湿，所以加工出来的玉米面就是湿的，需要加工晾晒，晾干后再装在罐里，就会变酸或发霉，变酸了，我们在太阳底下晒一晒，吃的时候加一些碱面就可以了多吃些玉米面，减肥玉米面含有膳食纤维还有维生素
那是保存不好，水份过大，发酵所致，应该烘干后再保存。已经发酵的食用可以直接炒熟，然后用水冲调，可加调料调味，直接食用是酸味的，喜欢的也可以。
制作其它的玉米面食也可以适当加点食用碱
到此，以上就是小编对于玉米发酸了还能吃吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于玉米发酸了还能吃吗的3点解答对大家有用。
