胃疼能吃玉米吗,胃疼能吃玉米吗,好消化吗?

玉米2024-12-19 18:14:07

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胃不好的人能吃玉米吗?

患胃病期间的饮食要软烂,玉米、燕麦等全谷物是含膳食纤维多的主食,如果胃病患者的食物中含膳食纤维过多,会刺激胃酸分泌,对胃粘膜恢复不利。但胃病患者也不是一点全谷物都不能吃,因为胃粘膜修复期间也需要维生素B族等营养素的参与。而膳食纤维含量多的玉米等全谷物其实也是富含维生素B族的主食。所以胃病急性期可以先不吃全谷物主食,在胃病恢复期,每天可以在主食中少加全谷物,全谷物种类也不必多,按照《中国居民膳食指南2016》的建议,一般人群每天主食要达到3种以上,每周5种以上。胃病恢复期的主食每天从一种全谷物过渡到两、三种即可。全谷物比例由少到多,从少量逐渐增加到占主食的1/4、1/3比例即可。做的杂粮主食还要软烂,容易消化,例如做二米粥、玉米面发糕、全麦馒头等。

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胃病患者不要过度“养胃”。如果胃病已经痊愈,不要继续吃的过于软烂,胃病患者饮食要逐渐过渡到普通食物,根据自己吃饭后的感觉,玉米等全谷物比例可以逐渐增加到1/3以上。胃本身是一块强壮的肌肉,吃进食物后,胃增加蠕动,再次对食物进行研磨。如果一直吃过于软烂的食物,会导致胃部肌肉无法得到有效锻炼,反而对促进消化功能恢复不利。

作者简介:注册营养技师 孙玉红

谢邀。胃不好的人能吃玉米吗?

能吃玉米的。

玉米中含有大量的营养保健物质,所含的谷胱甘肽,是抗癌因子,玉米中还含有的核黄素、 维生素等营养物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的作用。玉米中含有大量的植物纤维素能加速排除体内毒素,其中天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能。所以胃不好的患者是可以吃玉米的。 

胃不好可以吃玉米吗?吃玉米养胃吗?作为粗粮之一的玉米,吃起来对胃有什么好处呢?胃不好可以吃玉米吗?玉米对胃好不好?一起了解一下玉米养胃吗?  

如果有肠胃不适,特别是腹泻等情况时,不能进食牛奶豆浆薯类玉米等食物,这些食物含淀粉或奶酪多,易发酵产气,加重肠胃不适。因为进食这些食物后,食物发酵产气多,刺激肠道蠕动快,食物分解不全就被排出,此外油腻食物和辛辣食物,生冷食物也不能进食。  

玉米不容易消化,如果肠胃不好就不要吃了。也可以煮成粥,这样可以适当的吃一些,但是也不要吃的太多  

肠胃不好的人要少吃蘑菇、豌豆、玉米和豆制品,它们通常在肠道便开始发酵,容易引起消化紊乱。平时多注意一下饮食结构,避免引起一些肠胃疾病。  

胃不好可以吃玉米吗?所以胃不好的人建议少吃玉米哦!但是玉米是粗粮,可以适当的吃一些哦!

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玉米属于粗粮,一想到“粗粮难消化”也让很多肠胃不太好的人对玉米望而却步。

胃不好的人能吃玉米吗?

玉米与其他精米白面相比较,含有丰富的膳食纤维,这也是很多人吃了玉米后感到难消化的原因。但玉米除了富含膳食纤维外,其中的维生素、矿物质以及类萝卜素也比白面大米丰富,而胃肠道功能的修复也离不开各种营养素的支持,因此,适当地吃点玉米也是可以的。

玉米中的淀粉含量高,在膳食中是可以作为主食食用的。胃不好的人,吃粗粮的时候要注意几点:

1、要把握好量,添加粗粮的时候要循序渐进。特别是平时吃惯了精细主食的人,刚开始的时候不要加的太多,给肠道微生物一个适应的过程。比如可以先按10%的比例开始添加,然后逐渐增加,但也最好不要超过30%。

2、注意烹调的方法。富含膳食纤维的食物一般来说都比较耐咀嚼,啃玉米的时候我们都有体会,粗糙的颗粒进入胃里,胃部还需要继续消化,这无疑增加了肠胃负担,这也是一部分人吃完玉米感觉不好消化的原因。因此,我们可以把玉米粒打成糊糊,或者喝玉米粥、吃玉米饼都可以,烹饪越软烂、颗粒越小,对胃的负担越小。

有的人在熬玉米粥时喜欢放碱,这样做一方面能使粥更粘稠,更一方面也能使玉米中的烟酸释放出来,这样的粥对胃酸分泌过多的人可能会好点,但一般情况下不建议这样做,因为加碱会极大地破坏维生素B1和B2,这也是现在国人比较容易缺乏的维生素,而烟酸可以从很多食物中获得,并不容易缺乏。

因此,即便是胃不好,也不要每天只吃精米白面,完全拒绝粗粮。粗粮中丰富的维生素和矿物质对胃功能的修复很有好处,另一方面膳食纤维还可以作为肠道有益微生物的食物,对维护肠道健康也有帮助。

胃不好的人可以先从好消化的粗粮开始,比如小米、糙米、大黄米等,逐次少量添加,烹饪要尽量软烂,等肠胃适应后再加入其它种类的粗粮。除了粗粮,其它种类的肉蛋奶豆蔬菜等食物也要摄入,只有食物多样,才更有利于膳食平衡,对健康的维护也更有帮助。

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