大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于煮玉米水的功效与作用的问题，于是小编就整理了5个相关介绍煮玉米水的功效与作用的解答，让我们一起看看吧。
玉米须具有利尿除湿，降压降糖的功效，玉米须煮水可以为人体补充多种维生素，叶酸以及矿物质。玉米须是我们生活中比较常见的一种中药材，经常用它煮水喝可以起到很好的降血脂调节血糖的作用，并且玉米须中还含有玉米须醇提取物，这种物质具有很好的抗癌效果。
玉米须，是禾本科植物玉蜀黍.的花柱和柱头。具有利水消肿，利湿退黄的功效。还能抑制蛋白质的排泄。主治水肿，黄疸。也有利尿降压的作用，高血压的患者可以喝玉米须泡水的。黄疸病、水肿病的患者可以用玉米须泡水喝的。这是比较安全有效的。
煮玉米的水是不能够喝的，这个属于污水，饮用后会导致腹泻，腹胀，属于不干净的水，首先玉米煮的时候，不一定会清洗干净，水里的杂质是比较多的，再说温度太高，有很多不良物质，平时需要合理安全饮用水，一些疾病也是会通过水源传播的。
煮水有清热去湿的作用
玉米根可以煮玉米根含有丰富的维生素和纤维素，可以煮熟后作为蔬菜食用，具有营养和健康效果。
在煮玉米根时，可以将其切小块、加入适量的水煮沸，然后加入少量盐和油，一直煮到软烂即可。
另外，玉米根也可以作为配料，加入其他菜肴中烹饪，如炒粉丝、炖土豆等。
整体来看，一些特定的玉米品质比如鲜食玉米和水果玉米榨汁来饮用，在近来年成为一种社会风尚，由于其独特的风味和口感颇具人们的喜爱，同时玉米榨汁后其营养成分并未有明显的流失，可以说鲜榨玉米汁是一种集营养、美味和口感为一体的好食物。
玉米营养价值丰富！玉米汁亦是如此！
众所周知，玉米绝对称得上是一种健康而又美味的食材。而且玉米的营养价值十分均衡，人体所必须的那些营养，玉米几乎都能够提供！同时，随着科学研究的发展，人们发现了更多关于玉米的秘密！玉米强大的保健作用和防癌效果开始被越来越多的人认识。
首先，人们近些年发现，玉米中含有一种特殊的抗癌因子——谷胱甘肽，而这种因子可与人体内的多种致癌物质结合，使其失去致癌性；同时，玉米种富含的胡萝卜素在人体被消化吸收后，可在人体内转变成为生理活性的维生素A，而研究发现，维生素A能够阻止、延缓癌前病变；而且玉米中富含的纤维素也可减少结肠癌和直肠癌的发病率，纤维素是一种不能为人体所吸收的碳水化合物，减少分泌毒素的腐质在肠道内积滞，进而可以降低人肠道内致癌物质的浓度。
可以这么说，玉米是不折不扣的抗癌先锋。
此外，近些年的科学研究还发现，玉米中含有的维生素E还是重要的抗衰老及美容物质，目前市面上所销售的维生素E价格昂贵，而富含维生素E的化妆品价格更是天价，而玉米可谓是物美而价廉的维生素E补充来源。
而且，玉米中还含有大量的镁，事实证明，镁不仅具有抗肿瘤、防癌的显着效果，对活细胞起着“万能控制器”的作用，有着让人重现年轻风采的神奇功效。
但还是要注意，在制作和使用鲜榨玉米汁时，尽可能少放糖，毕竟含糖量过高的话，再营养美味健康的食材都会变得成为身体的累赘！
《粮油市场报》官方账号首发于在悟空问答！12.26
玉米是我们很常见的一种农作物，里面含有丰富的营养和维生素，对人们的身体健康很有好处，很多人喜欢吃玉米粥、玉米窝头等等，玉米榨成汁来喝，成为了现在一种新的流行饮品。
中医认为，玉米有健脾利湿、调中和胃、利尿的作用，非常适合脾虚的人食用。而现代营养学也认为，玉米含有大量营养物质。鲜玉米中的纤维素含量为精米、精面的 6―8倍，可以降低血中胆固醇的浓度，进而可起到预防心脑血管疾病的作用。
玉米里含有大量的纤维素，这些纤维素对于人体的成长是关键，因为是粗粮类的，所以对于排除体内的垃圾有帮助作用。
玉米中含有的维生素E是重要的抗衰老及美容物质。玉米中富含的纤维素是一种不能为人体所吸收的碳水化合物，可降低人肠道内致癌物质的浓度，减少分泌毒素的 腐质在肠道内积滞，因而玉米可减少结肠癌和直肠癌的发病率。纤维素中所含的果胶，能与致癌物质结合，使之成为无害的物质从人体排出。
喝玉米汁要比直接吃玉米效果更好些，这是因为把玉米粒打碎后，其更易被肠胃所吸收。在吸收的过程中，更容易转化成其他的物质，或者是以更小的分子与其他的物质结合，把致癌的细胞或者是体内的致癌的分子给消失掉。喝玉米汁的时候，最好是原味的，不要添加任何的添加剂，这也能起到减肥的作用
到此，以上就是小编对于煮玉米水的功效与作用的问题就介绍到这了，希望介绍关于煮玉米水的功效与作用的5点解答对大家有用。
