大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于排骨玉米汤图片的问题，于是小编就整理了3个相关介绍排骨玉米汤图片的解答，让我们一起看看吧。
所需食材：
排骨、玉米、葱、姜、蒜、料酒、食用油、盐、鸡精、葱花、香油
制作步骤：
第一步：把骨头放入清水里面浸泡出里面的血水，浸泡期间多换几次水，一直浸泡至水变清澈为止；浸泡好后，再次把骨头充分清洗干净。
第二步：一根黄玉米，清洗干净后把里面的玉米须打整干净；然后改刀切成大段，再把玉米段一分为二，切好后再次一分为二切开，切成小块备用。
第三步：锅中加入清水，把排骨冷水下锅焯水；再加入葱段、姜片和料酒去除腥味；烧开后把锅中浮沫充分打理干净，然后继续煮一分钟左右捞出骨头。
首先将排骨清洗干净后剁成小块，玉米去皮去丝后切成小段，胡萝卜去皮后切成滚刀状，葱切段，姜切片。
焯水：将排骨冷水放入锅中，加入适量的水和葱段、姜片、料酒，焯水2分钟左右，煮开后撇去浮沫，将排骨捞出备用。
炖煮：锅中再次加入适量的清水，将焯水后的排骨、玉米段、姜片、葱段放入锅中，开大火煮开后盖上锅盖煮45分钟左右。
加入胡萝卜和调味：将切好的胡萝卜块、大枣、枸杞加入锅中，调入少许食用盐，继续炖15分钟。
出锅：炖至排骨软烂，玉米软糯时，即可出锅盛入汤碗中。 好吃 营养 又丰富
1/10 配料一览
2/10 玉米冲洗干净，切成小段备用
3/10 姜用刀拍两下就好
4/10 排骨冷水下锅，撇去血沫，冲洗干净
5/10 一次性加足水，放入排骨、玉米、姜、葱
6/10 加入胡萝卜，花雕酒、盐
7/10 将电饭煲调到排骨档，就OK了
8/10 打开电饭煲，取出葱结
9/10 一道美味的排骨玉米汤就做好了
第一步：将新鲜的玉米剥皮和玉米须之后用清水清洗干净，切成一小段一小段的放到一旁备用，切葱段和姜片备用，排骨洗净之后放到清水当中浸泡半个小时左右备用。
提示：提前用清水浸泡排骨可以让排骨当中的血水浸泡出来，也能让排骨吃起来不那么腥。
第二步：锅里面加入清水，向水里面加入适量的料酒以及刚刚泡好的排骨，大火将水烧开了之后继续煮2分钟左右捞出来过一下冷水，用冷水将排骨清洗干净之后控干水分备用。
提示：大家一定要记得给排骨焯水的时候要冷水下锅，否则是不会将排骨里面的血水全部清理出来的。
第三步：炒锅里面加入适量的食用油，让食用油沾满锅底之后将之前焯好水的排骨放入锅里面煎到两面微微变黄，下入之前切好的葱段和姜片继续煸炒一小会。
提示：做玉米排骨汤时不要直接下锅，多加煎排骨的这个步骤才是正确的选择，想要让玉米排骨汤变得奶白色又好吃的小伙伴们注意了，排骨一定要先用油煎一下才会做出奶白色的汤哦。
第四步：等到锅里面的葱段和姜片炒出香味之后向锅里面加入适量的开水，紧接着将之前准备好的玉米段下入锅中，再加入少量的陈醋之后转到中小火继续炖40分钟左右，等到玉米排骨汤炖的时间到了之后加入适量的食用盐和白胡椒调味，一锅美味可口的玉米排骨汤就这样做好了。
提示：做玉米排骨汤的时候一定要用开水煮汤，这样才能可以煮出奶白又营养的玉米排骨汤。而放一些陈醋可以让排骨里面的钙元素更容易溶解到汤里面，让这道汤变得更加美味哦。
到此，以上就是小编对于排骨玉米汤图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于排骨玉米汤图片的3点解答对大家有用。
