大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香甜玉米烙的问题,于是小编就整理了1个相关介绍香甜玉米烙的解答,让我们一起看看吧。
原料:熟玉米,:超市里买的嫩玉米粒(里面有豌豆、胡萝卜粒)、玉米淀粉、面粉、白糖、油
做法:
1.将熟玉米的玉米粒剥下备用(切了段的玉米会比整根玉米好剥)
2.将淀粉、糖、水均匀搅拌均匀
2.将玉米粒上撒少许淀粉糊,裹匀
3.平底锅倒层薄油,放上一个心形或花朵形的模具,倒上玉米粒,调到中火,盖盖五分钟左右即可
4.盛出摆盘,开吃啦
1玉米煮熟。
2剥粒备用。(手剥、刀削请随意)
3放入淀粉、糯米粉和砂糖。
4搅拌均匀,让每粒玉米都沾上粉。
5锅中倒入油。油热后放入玉米,平铺压平。
6底部定型后,在放入油,盖过玉米为止。小火慢慢煎熟即可出锅。
到此,以上就是小编对于香甜玉米烙的问题就介绍到这了,希望介绍关于香甜玉米烙的1点解答对大家有用。