大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糯玉米的功效与作用的问题，于是小编就整理了5个相关介绍糯玉米的功效与作用的解答，让我们一起看看吧。
比普通的玉米营养成分要高，很受女性朋友青睐，女性吃了可以抗衰老，糯玉米中含有一种长寿因子；还有不饱和脂肪酸，对冠心病、动脉硬化有预防作用；食欲差的人也可以多吃，糯玉米开胃健脾；还能治疗腹泻，利尿免水肿。其作用很多，被人们广泛食用。
糯玉米含有丰富的营养。
原因是糯玉米富含蛋白质、淀粉、脂肪、维生素B1、B2、B6、E、烟酸以及钙、磷、铁等多种营养成分，具有滋补肾脏、强健筋骨、补血理气、益智明目、提高免疫力等功效。
值得延伸的是，糯玉米除了可以煮着吃之外，还可以加工制成糯玉米米饭、糯米团、糯米糍等美食。
同时，糯玉米也是马铃薯、甘薯等食材之外的又一人们喜爱的主食。
糯玉米当中含丰富的粗纤维，同时，还有丰富的B族维生素，能够满足人体的需求，同时，玉米的粗纤维可以让人体有饱腹感，自然吃下去后就不会再想吃其他的，就避免了过多的能量和脂肪的进入
相对甜玉米，糯玉米会比较好消化一些，甜玉米里面纤维占比大，食之感觉费力，不易消化，糯玉米相对比较柔软，咀嚼轻松，只是有一些黏黏的，就算放凉再次煮也还是会软糯的，消化不良的人适合吃一些糯玉米，玉米营养丰富，对身体是大有益处的。
彩色糯玉米的营养价值很高。
1. 彩色糯玉米比常规玉米还要富含多种营养素，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B、玉米黄质、叶黄素等，其中叶黄素的含量是常规玉米的7-10倍。
2. 研究显示，彩色糯玉米还含有丰富的抗氧化物质，如花青素等，可以防止细胞老化、增强免疫力、预防心血管疾病等。
因此，对于追求健康、营养平衡的人群来说，彩色糯玉米是一种非常有益的食品。
答:玉米既不是温性也不是凉性的食物。玉米属于热性，玉米须属于凉性。具有调中开胃、益肺宁心、清湿热、利肝胆等功能。
在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中富含多种营养，所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素A，它具有防癌作用。
多吃玉米还能刺激大脑细胞，增强人的脑力和记忆力。玉米胚中富含多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。谷氨酸含量较高，能促进脑细胞代谢，具有健脑作用。
到此，以上就是小编对于糯玉米的功效与作用的问题就介绍到这了，希望介绍关于糯玉米的功效与作用的5点解答对大家有用。
