大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小麦 水稻的问题，于是小编就整理了4个相关介绍小麦 水稻的解答，让我们一起看看吧。
1、种类不同，小麦是小麦属植物，而水稻是水稻属植物；
2、植株形态不同，小麦高60到100厘米，而水稻高50到150厘米；
3、果实形态不同，小麦的果实呈扁圆形或扁椭圆形，而水稻的果实长粒状，较为圆润；
水稻和小麦的区别有：植株不同、果实不同、营养价值不同、种植地方不同、习性不同、作用不同、类别不同、食用方式不同、颜色不同、性质不同。
植株不同：小麦茎直立，6节至7节，高60厘米至100厘米，直径5毫米至7毫米，叶鞘松散包裹茎，叶舌呈膜质，长约1毫米，叶呈长针状，而水稻秆直立，高30厘米至100厘米，叶排成两列互相生长，呈线状针状。

果实不同：小麦果实颖果，果皮黄色棕色，呈扁平圆形或椭圆形，果实两端稍尖或有口音，里面有淀粉粒，果实粉末为白色，有黄色棕色果皮小片，而水稻果实英果，外穗呈舟形，有短芒。

营养价值不同：将小麦加工成面粉是北方人的主食，面粉中含有蛋白质、淀粉、碳水化合物及b族维生素等多种营养物质，是补充体力的主要物质，b族维生素对身体特别好，这种维生素在小麦壳中含量很高，平时多吃粗粮比较好，而水稻经过许多工序变成大米，大米是南方人的主食，通常是煮粥或米饭，大米中也含有大量蛋白质和淀粉，主要功能是补充体力，难怪说大米靠自己的力量养活了全世界一半的人。

种植地方不同：小麦是种在陆地上的，而水稻则是种在水田里的。

习性不同：小麦是一种温带长日照的植物，而水稻喜高温、多湿、短日照的植物。

作用不同：小麦主要是供制面粉的，而水稻则是制作大米的。

类别不同：小麦是单子叶植物，是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物，而水稻则是草本稻属的一种，属于谷类。

食用方式不同：小麦主要是磨粉后制作成面食食用，而水稻的主要食用方式是制成米饭食用。

颜色不同：小麦外壳颜色为暗色，表面光滑，而水稻外壳颜色是亮色。

性质不同：小麦是旱田作物，生长在北方的越冬作物，生长在土壤中，加工成面粉，而水稻是水田作物，生长在夏季高温水田，生长在南方，需要加工成大米。
一是种类不同，小麦和水稻的种类是不同的。
二是种植环境不同，小麦是在旱田里种植，水稻是在水田里种植。
三是形状不同，小麦是一株一穗，水稻是一株多穗。
四是食用办法不同，小麦是磨成粉食用，水稻是脱壳后食用米粒。
水稻和麦子的区别：
小麦是一年或二年生草本植物；而水稻是一年生禾本科植物
小麦外壳颜色为暗色，表面光滑，茎直立，中空，叶子宽条形，子实椭圆形，腹面有沟；而水稻高约1.2m，外壳呈金黄色，表面粗糙，叶长而扁，圆锥花序由许多小穗组成。
向左转|向右转
小麦一种温带长日照植物；而水稻喜高温、多湿、短日照。
小麦子实供制面粉；而水稻所结稻粒去壳后称大米或米。
区别是一生长的地方不同。小麦是生长在没有水的大田里。水稻是生长在水里，二成熟的果实不同，小麦粒磨成粉是白面。水稻稻粒加工后是大米。三生长期不同，.小麦有些地方一年可收割二次，水稻一年只收割一次。
四做成食品不同，小麦磨成粉可做多种多样的食品。水稻只能做为餐桌上的主食。
到此，以上就是小编对于小麦 水稻的问题就介绍到这了，希望介绍关于小麦 水稻的4点解答对大家有用。
