大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水稻黄熟期的问题,于是小编就整理了4个相关介绍水稻黄熟期的解答,让我们一起看看吧。
早稻7月上中旬成熟,中稻9月中下旬成熟,晚稻10月上中旬成熟。水稻成熟要经历的4个时期,乳熟期、蜡熟期、完熟期和枯熟期。乳熟期:水稻开花3-5天开始灌浆。灌浆后籽粒内部呈白色乳浆状,随着淀粉的不断积累,干物质重量不断增加,乳熟初期,鲜重迅速增加,中期,干重迅速增加,末期鲜重最大,米粒逐渐变硬变白,背部仍为绿色,持续7-10天。蜡熟期:籽粒内容物浓黏,无乳状物,手压穗中部籽粒有坚硬感,鲜重下降,干重达到最大。米粒背部绿色逐渐消失,谷壳稍微变黄,持续7-9天。黄熟期:谷壳变黄,米粒水分减少,籽粒变硬,不易破碎,此期为收获最佳时期。枯熟期:谷壳黄色退淡,枝梗干枯,顶端枝梗易折断,米粒偶尔有横断痕迹,影响米质。水稻达到生理成熟的标准是籽粒内干物重达到最大,也就是完熟期。从外观上看,当每穗谷粒颖壳95%以上变黄或95%以上谷粒小穗轴及副护颖变黄,米粒定于变硬,呈透明状,这时是水稻收获最佳时期。
水稻青枯病几种类型及症状:1水稻生理性青枯症状,主要发生在晚稻灌浆期,病株叶片内卷萎蔫,青灰色呈典型的失水症状,谷壳青灰色,成为秕谷,似割倒摊晒一天的青稻,茎秆基部干瘪收缩,无病斑,或齐泥倒伏。2水稻小球菌核病青枯症状,最易识别特征,剝开茎部叶鞘和茎秆,内壁可见到许多大约四分之一毫米(比苋菜籽还小)正球形有光泽的黑色菌核。3水稻细菌性基腐青枯症状,主要危害水稻根节和茎基部。穗期发病,病株先失水青枯,后形成枯孕穗,白穗或半白穗。青枯病一旦发生,表现出症状就无法挽回。对未发症状田块应加强田间水浆管理,采取适当的防范措施,延缓早衰,提高产量,改善米值。(1)加强水浆管理,做好前期搁田,促进根系发育,后期干干湿湿,防止断水过早,一般以保持田面湿润至水稻黄熟期为宜;(2)合理肥料运筹,减少氮肥用量,增施磷钾肥,前期增施复合肥,后期进行叶面追肥,以维持根系活力,增强稻株抗逆力;(3)选用抗旱力強的品种,一般灿稻比粳稻耐旱,早熟,大穗少蘖型品种,较耐旱;(4)稻田后期管理要浅水与露田相结合,不可断水过早,特别是沙质土和漏水田,避免长期深灌,适时适度搁田,促进根系生长。
东北地区水稻成熟期在九月。 东北稻区位于辽东半岛和长城以北,大兴安岭以东,包括黑、吉全部和辽宁大部及内蒙古东北部,共184个县(旗、市)。水稻面积仅占全国的3%。两个亚区: 吉平原河谷特早熟亚区; 辽河沿海平原早熟亚区。 松花江、黑龙江、乌苏里江三江平原交汇为东北大米的核心产区,适合大米生长。东北地区的土地是土壤类别中最肥沃的黑土地,为稻米提供了充足的营养条件。长达半年的寒冷冬季,减少了病虫害发生,秋季光照充分、昼夜温差大,利于东北大米的营养积累。 有着“中华大粮仓”美誉的黑龙江一片繁忙,早熟水稻9月陆续开镰收割。黑龙江垦区友谊农场抢抓晴好天气,开镰收割早熟水稻,确保颗粒归仓。
宁化田鼠干,也叫老鼠干,闽西八大干菜之一,是福建汀州府著名的地方特产。田鼠属哺乳纲仓鼠科,毛色一般为暗灰褐色,有的呈沙黄色,以稻谷为食。晚稻黄熟期·咬稻穗贮洞穴,常于山脚田边草丛,挖掘隐蔽小径,对农作物为害甚大。宁化属山区农业县,故田鼠甚多,人们为了保护庄稼而捕捉田鼠,然后将田鼠制成宁化田鼠干。每年冬季,是宁化农民捕鼠的最好时机,捕鼠方法简便,多数使用“竹筒捕鼠器”。每当傍晚,人们背着捕鼠器,以稻谷或大米作诱饵,在田坎、山边寻找鼠路,凡遇鼠路要道或老鼠洞口,便放上捕鼠器,待翌日清早去收回。捕获率一般在3/10左右,如遇下霜天气,捕获率高达5/10以上。捕鼠季节来到时,青少年还以捕鼠作为一种乐趣。
制作工艺:(1)去毛。把捕获的老鼠或架于锅内用热水蒸,或放入柴灰里焙,只要火候掌握恰当,使可把鼠毛拔得一干二净。(2)剖腹去除肠肚肺(肝和心可留存),将鼠肉用水洗净。(3)最后用米饭或米糠烟熏烤香,烤成酱黄色或咖啡色即可,但不要烤糊烤焦。(4)配猪肉、冬笋、萝卜,佐以大蒜、生姜、甜水酒,油炒略灼而食之。田鼠干不但美味可口,而且含蛋白质高,营养丰富。尤有补肾之功,对尿频或小孩尿床症具有显著疗效,故有一定的药用价值。近几年,由于环境的破坏,野生田鼠数量急剧减少,能捕到的老鼠越来越少了。老鼠干一直备受台胞喜爱,很多台胞想吃到正宗的老鼠干恐怕很难。2014年为止,宁化清流境内的老鼠干的价格是36元/斤,价虽高,然而供不应求。宁化老鼠干的问题关键还是原料——野生田鼠,要使原料充足,就必须让野生田鼠种群数量有保证。
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