大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小麦水稻区别的问题，于是小编就整理了1个相关介绍小麦水稻区别的解答，让我们一起看看吧。
水稻和小麦的区别有：植株不同、果实不同、营养价值不同、种植地方不同、习性不同、作用不同、类别不同、食用方式不同、颜色不同、性质不同。
植株不同：小麦茎直立，6节至7节，高60厘米至100厘米，直径5毫米至7毫米，叶鞘松散包裹茎，叶舌呈膜质，长约1毫米，叶呈长针状，而水稻秆直立，高30厘米至100厘米，叶排成两列互相生长，呈线状针状。
果实不同：小麦果实颖果，果皮黄色棕色，呈扁平圆形或椭圆形，果实两端稍尖或有口音，里面有淀粉粒，果实粉末为白色，有黄色棕色果皮小片，而水稻果实英果，外穗呈舟形，有短芒。
营养价值不同：将小麦加工成面粉是北方人的主食，面粉中含有蛋白质、淀粉、碳水化合物及b族维生素等多种营养物质，是补充体力的主要物质，b族维生素对身体特别好，这种维生素在小麦壳中含量很高，平时多吃粗粮比较好，而水稻经过许多工序变成大米，大米是南方人的主食，通常是煮粥或米饭，大米中也含有大量蛋白质和淀粉，主要功能是补充体力，难怪说大米靠自己的力量养活了全世界一半的人。
种植地方不同：小麦是种在陆地上的，而水稻则是种在水田里的。
习性不同：小麦是一种温带长日照的植物，而水稻喜高温、多湿、短日照的植物。
作用不同：小麦主要是供制面粉的，而水稻则是制作大米的。
类别不同：小麦是单子叶植物，是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物，而水稻则是草本稻属的一种，属于谷类。
食用方式不同：小麦主要是磨粉后制作成面食食用，而水稻的主要食用方式是制成米饭食用。
颜色不同：小麦外壳颜色为暗色，表面光滑，而水稻外壳颜色是亮色。
性质不同：小麦是旱田作物，生长在北方的越冬作物，生长在土壤中，加工成面粉，而水稻是水田作物，生长在夏季高温水田，生长在南方，需要加工成大米。
答水稻和小麦是两种不同的农作物，水稻是在水田里种植，成熟后结出来的谷子可以夹米。而小麦是在旱地里种植，成熟后的麦子可以出面粉，而且稻子有早，中，晚稻可种，麦子也分大麦，小麦。这就是它们的不同。
水稻和小麦的区别有以下几点：
1、种类不同，小麦是小麦属植物，而水稻是水稻属植物；
2、植株形态不同，小麦高60到100厘米，而水稻高50到150厘米；
3、果实形态不同，小麦的果实呈扁圆形或扁椭圆形，而水稻的果实长粒状，较为圆润；
4、生长环境不同，小麦种植在旱田中，而水稻种植在水田中，并且在南方的水稻田里还有养殖田鱼的传统；
5、食用方式不同，小麦主要是磨粉后制作成面食食用，而水稻主要的食用方式是制作成米饭食用。
小麦与水稻都是中国重要的粮食作物，小麦与水稻都含有丰富的淀粉，淀粉在人体内会被分解为葡萄糖来提供能量，是人类主要的能量来源。
水稻和小麦是两种不同的农作物，它们的生长环境也不相同，水稻从种到收的整个生长过程是在水田中，从插秧，生长，分蘖都离不开水，水稻的植株高一米二，三左右，叶子狭长，稻穗金黄弯曲，而小麦从种到收一直生长在旱地，长期生长在水中就会涝死，小专的植高将近一米左右，叶片比水稻短而厚实，麦粒上长芒，颜色深黄，麦穗直挺不弯曲，但亩产量较水稻较低，一般亩产一千三，四百个左右，而水稻的产量却很高，最高亩产达到2000斤左右，小专在生长期间爱遭受病虫害，卷心虫，卷叶虫，蚜虫，吸浆虫等害虫，可以喷施毒死蜱，效果很好，水稻在生长期间，遭受的虫害有稻飞虱，象甲，稻青虫，可以使用井，酮三环唑来根治，效果最好。
到此，以上就是小编对于小麦水稻区别的问题就介绍到这了，希望介绍关于小麦水稻区别的1点解答对大家有用。
