大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于海水稻 米的问题,于是小编就整理了4个相关介绍海水稻 米的解答,让我们一起看看吧。
海水稻可以在淡水里生长。
海水稻就是耐盐碱水稻,是一种介于野生稻和栽培稻之间的普遍生长在海边滩涂地区,具有耐盐碱的水稻 ,还抗涝、抗病虫害、抗倒伏、等特点。海水稻除具备耐盐碱性特性之外,与常规水稻类似。
海水稻的种植不仅仅利用滩涂地生产粮食,还能防风消浪、促淤保滩、固岸护堤、净化海水和空气,具有如红树林一般的生态和社会价值。海水稻的根系深30~40厘米,有效地滞留陆地来沙,减少近岸海域的含沙量,而且增加土壤有机质。另外,海水稻的生产过程中,可不使用化肥,不喷洒农药,即可优良地生长,产出有机绿色食物。
能。
海水稻为一年生禾本科植物,介于野生稻和栽培稻之间,由海边滩涂的野生水稻繁育、海水灌溉生长结穗的水稻品种,晚种早熟,生育期极短。海水稻的生育期为5个月左右,自5月种下去后不需施用肥料、农药,涨潮后的海水会帮忙“锄草”、“杀虫”,只要汲纳海水的养料就可长势旺盛。
从生长环境上来说,海水稻是生长在海边滩涂的盐碱地,普通水稻是生长在淡水中。最重要一点的区别就是口感,因为海水的富集能力强,所以海水稻的硒含量和氨基酸含量都比普通大米高。
海水稻即耐盐碱水稻,其制成稻米后食用能为人体提供一定的营养,目前未发现食用海水稻对人体有什么害处。
海水稻又称为海红米,含有天然的可溶性红色素,营养丰富。海红米不仅富含淀粉膳食纤维、氨基酸、高蛋白、钙,更含有硒、锌、镁、铜、铁、钼、锰等微量元素,并且含量高于普通水稻。
海水稻产的大米能吃,是在海边滩涂或沙漠盐碱地一带生长的特殊水稻,有一定的耐盐碱特性。海水稻米呈胭脂红色,红色主要是硒含量比普通大米高7.2倍。适当的硒对人体有益处,海水稻的大米可放心食用。
能吃,口感是有嚼劲,香甜回甘
海水稻生长在盐分浓度极高的海水中,海水稻稻米不但不咸,反而较之普通的大米更加有原始的米香味道,它还有一个更重要的特点,就是有嚼口,更耐煮,吃完有回甘。
海水稻的口感因人而异,但一般来说,海水稻吃起来比较香甜,没有海水的咸味。然而,一些吃过的朋友反映海水稻的口感干涩难吃,甚至比一般的大米还要甜。海水稻是在盐碱地上生长发芽的,虽然没有咸味,但口感比一般的大米要硬气一些。
不是纯粹用海水,是将可利用的盐碱地改造成为农田。
报道称,在我国的15亿亩盐碱地中,约有3亿亩具备改造为农田的潜力。
袁隆平院士认为,如果我国能发展1亿亩盐碱地种植水稻,亩产达300公斤,可增加总产300亿公斤,相当于一个湖南省的水稻总产,对保障我国粮食安全的作用不可估量。
据悉,去年,青岛海水稻研究发展中心采用千分之六盐度海水,对300多个耐盐碱杂交水稻材料进行全生育周期灌溉,其中编号为YC0045的材料亩产达620.95千克,同时测产的另外3个材料亩产也均在400千克以上。
数据说话:
很多媒体宣传海水稻能用海水灌溉,我大吃一斤,这年头大家都忙着把盐碱地去盐碱化,居然还有人倒行逆施,往田里浇海水,这不是糟蹋土地吗?一起看看海水稻相关的几个数据:
一、海水盐分含量
每1000克海水中含有35克盐,即海水盐分含量为3.5%
二、水稻耐盐能力
根据上个世纪80年代一次水稻资源耐盐试验报告得知,水稻的耐盐能力最高可达到0.4~0.5%,当然这种灌溉用水浓度远远达不到海水盐分含量。
三、湛江地方品种灌溉“海水”咸度
通过文献查找我们可以看到,湛江地区地方品种灌溉的所谓海水咸度最高只有0.3%,在海水涨潮期间挑取不同地点测试的灌溉用水咸度为0.1~0.3%;
四、沿海种植水稻(普通水稻)的经验数据
对于一般水稻品种来说灌溉用水盐分在0.2%以下,基本上没什么问题;一旦超过0.3%就会导致僵苗死苗等现象。
五、目前最新水稻耐盐能力
在 耐 盐 实 验 中 , “ 海 稻 8 6 ” 在 0 . 9 % 浓 度 的 盐 水 中 , 发 芽 率 可 以 达 到 9 3 . 3 % , “ 黄 华 占 ” ( 常 规 水 稻 品 种 ) 在 0 . 4 % 浓 度 盐 水 里 发 芽 率 降 至 8 6 . 7 % (小编只想说这句话没对比性,况且发了芽也不一定能够生长。)
海稻86 能在含盐量0.6%的海水中正常生长。
水稻突变体hst1 能在0.75%的NaCl浓度下保持青绿。
“海水稻”简称海稻,是一种耐盐碱的水稻品种。海水稻株高可达1.7米,抗海水倒灌,稻米呈红色。海水稻并不是用海水浇灌,而主要是用淡水浇灌。
1、海水稻推广种植的意义。
海水稻因其耐盐碱,能在盐碱地的滩涂生长。我国有15亿亩盐碱地,2.8亿亩可以用于海水稻生长。按亩产300~400公斤计算,可产粮近1000亿公斤,可以满足几亿人的粮食需求。海水稻并不是用海水灌溉,而且盐碱地的含盐量必须低于1%,浓度过高容易减产或者颗粒无收。现在很多水稻专家都在研究海水稻,提高海水稻的耐盐碱度。以目前的技术,海水的含盐量3%左右,而海水稻的耐盐碱度只有1%,还不能直接用海水灌溉。提高海水稻的耐盐碱度,能开发更多的盐碱地种植海水稻。目前海水稻的产量并不高,亩产三四百公斤,提高海水稻的产量也是任重道远。
2、海水稻并不是袁隆平首先发现的。
说到水稻,我们常常会想起“杂交水稻之父”袁隆平。去年袁老的海水稻,在各大媒体轮番报导,很多人更相信是袁老的功劳。提到海水稻,我们应该牢记一个人,他就是陈日胜。陈日胜长期在湛江研究推广海水稻,时间长达三十多年。起初陈日胜研究的海水稻亩产只有100公斤,通过改良亩产达到300~400公斤。2016年10月,袁隆平的海水稻研究中心在青岛落户。随着袁老加入海水稻的研究,海水稻的名气迅速传开。袁老在海水稻的研究和推广也是功不可没。
结语:目前的技术水平,海水稻只能在千分之六的盐度灌溉水条件下正常生长,而海水的盐度达到3%,离用海水直接灌溉海水稻的技术还是任重道远。但按目前的海水稻技术,能开发2.8亿亩盐碱地种植海水稻,意义重大。
到此,以上就是小编对于海水稻 米的问题就介绍到这了,希望介绍关于海水稻 米的4点解答对大家有用。