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《陈旉农书》是我国现存最早总结江南水稻地区栽培技术的一部农书，作者陈旉在真州（今江苏省仪征市）西山隐居务农，于南宋绍兴十九年（1149）七十四岁时写成此书，经地方官吏先后刊印传播，明代收入《永乐大典》，清代收入多种丛书，18世纪时传入日本。
陈旉农书是论述中国宋代南方地区农事的综合性农书。陈旉以前的农书，多为北方黄河流域一带的农业经验总结，本书则为第一部反映南方水田农事的专著，本书在养牛和蚕桑部分也有详细的论述，反映了中国古代农业科学技术到宋代达到了新的水平。
陈旉农书
我国现存最早总结江南水稻地区栽培技术的一部农书的著作是《陈旉农书》。该农书作者是陈旉，是论述中国宋代南方地区农事的综合性农书，除了反映南方水田农事外，还在养牛和蚕桑部分也有详细的论述。
《陈旉农书》是论述中国宋代南方地区农事的综合性农书，全书3卷，共22篇，1.2万余字。该书上卷论述农田经营管理和水稻栽培，是全书重点所在，中卷叙说养牛和牛医，下卷阐述栽桑和养蚕。
被认为我国现存最早总结江南水稻地区栽培技术的一部农书是《陈旉农书》。该书是中国宋代南方地区农事的综合性农书，反映了中国古代农业科学技术到宋代达到了新的水平。农书三种主要是有哪三种《农书三种》共收录《齐民要术》、《农桑辑要》、《广桑蚕说辑补》等三种。
《陈旉农书》是我国最早总结江南水稻地区栽培技术的一部农书，作者为陈旉，于南宋绍兴十九年(1149)七十四岁时写成此书。本书在养牛和蚕桑部分也有详细的论述，反映了中国古代农业科学技术到宋代达到了新的水平。
我国现存最早总结江南水稻的著作是《陈旉农书》
论述中国宋代南方地区农事的书有很多，那大家知道我国现存最早总结江南水稻的著作是哪一本吗？今天就来给大家解答一下，一起来看看吧。
《陈旉农书》是我国古代第一部谈论水稻栽培种植方法的农书，是宋代隐士、农学家陈敷所著。他饱览群书，学识渊博，他对儒家经典著作及春秋战国时期诸子百家的书籍非常熟谙，除此之外还对天文、地理、气象等也十分地精通。
《陈旉农书》和《齐民要术》一样 ,都是以"三才"理论为其农业技术的指导思想的书，但是《齐民要术》主要是聚集北方地区的生产技术。《陈旉农书》是一部反映宋代长江下游地区农业生产技术的不朽著作。在论述农学上的内容中，这本书更具备综合性，也形成了完整的农学体系，其中全面地论述了南方水稻区的土地利用规划，这一点足以证明这是一本值得为后世所推崇和赞赏的著作。
我国现存最早总结江南水稻地区栽培技术的一部农书著作是《陈旉农书》，是中国宋代南方地区农事的综合性农书，除了反映南方水田农事外，还在养牛和蚕桑部分也有详细的论述。反映了中国古代农业科学技术到宋代达到了新的水平
最早总结江南水稻栽培的书是《陈旉农书》，《陈旉农书》的篇幅不大，全书共有一万余字，分上中下三卷，上卷总论土壤耕作和作物栽培 ，中卷牛说，讲述耕畜的饲养管理，下卷蚕桑，讨论有关种桑养蚕的技术。
三卷合一，构成了一个有机的整体，其中上卷是全书的主体，占有全书三分之二的篇幅。
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