大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海水稻米的问题，于是小编就整理了4个相关介绍海水稻米的解答，让我们一起看看吧。
有，有和普通大米的颜色差不多。多数海水稻大米呈胭脂虹色。
海水稻的植株比普通水稻要高大一些。成熟后的海水稻稻穗可以达到23厘米左右长，其稻谷脱粒后，大米呈胭脂红色。而普通水稻一般植株高0.5至1米高，当然各个品种的普通水稻高矮不一样。其稻谷脱粒后，大米的颜色呈乳白色。
由于海水稻的生长土壤不同，海水稻具备抗洪涝、抗盐碱、抗跌倒伏、抗病虫等优点。而普通水稻在这些方面，就要差一大截了，尤其是普通水稻的抗盐碱、抗洪涝的特性就不及一谈了。
优点:
1、耐盐碱强：海水稻的耐盐碱性强，生长在海边滩涂地区，内陆盐碱地，咸水湖周边。2、营养丰富：海水稻含有天然可溶性红色素，营养非常丰富，具有很多功效。3、抗倒伏性强：海水稻的抗倒伏性很强，根系发达。4、抗旱抗涝：海水稻有较强的抗干旱性和抗水涝性。5、生育期短：海水稻属于晚种早熟的品种，生育期极短。
缺点是:产量不高。
1、富含营养：既含有普通大米中的淀粉和膳食纤维，又含有高蛋白以及铜、铁等微量元素。
2、生育期短：生育期为5个月左右，属于早熟品种，其种植时间一般为每年5月份，等到10月份即可收获。
3、抗倒伏性强：根系较发达，可在土壤中深扎根，即使海水涨潮时淹没其根茎，麦穗也不会完全弯曲下垂，退潮后仍可恢复生长。
海里长的大米是指在废弃盐场或沿海滩涂等盐碱地上生长出来的大米，由于海洋潮汐更替，海水倒灌回稻田，所以在这种土壤中种出的大米就叫海水大米。由于海水里有丰富的微量元素，加上废弃盐场和沿海滩涂，常年无法耕种普通农作物，因此土壤几乎没有污染，所以海水大米比起一般的大米营养更丰富，理化指标（农药重金属残留值）也更好。更重要的是，我们国家有大面积无法开垦的盐碱地，如果这些土地都能被开发出来种植海水大米，那必将能种出更多的粮食解决国内乃至世界很大一部分的粮食供应问题。
这种米叫做菰米，和普通的大米一样，菰米也是生长在水里的，普通大米的植物叫水稻，而菰米的植物叫菰。有着3500多年的历史，菰的径一旦被菰粉菌侵入，就结不出菰米了，所以它的产量极低，被列为了全世界最贵的大米。
好吃，口感是有嚼劲，香甜回甘
海水稻生长在盐分浓度极高的海水中，海水稻稻米不但不咸，反而较之普通的大米更加有原始的米香味道，它还有一个更重要的特点，就是有嚼口，更耐煮，吃完有回甘。
到此，以上就是小编对于海水稻米的问题就介绍到这了，希望介绍关于海水稻米的4点解答对大家有用。
