大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于水稻保质期的问题，于是小编就整理了4个相关介绍水稻保质期的解答，让我们一起看看吧。
水稻储存一保保质期是3年。
粮油正常储存年限一般为小麦5年,稻谷和玉米3年,食用油脂和豆类2年。
到了5～6月梅雨季节，由于气温高、湿度大，大米的口感会下降。早稻米是在高温季节收获，后熟作用较短，1个月左右食用最佳。
1、一般情况下，稻谷一般能存放3年。
2、根据《粮油仓储管理办法》第四章，粮油储存管理第二十条中规定，在常规储存条件下，粮油正常储存年限一般为小麦5年，稻谷和玉米3年，食用油脂和豆类2年。
3、稻谷具有完整的外壳，能缓和稻米吸湿，对虫霉有一定的抵抗力，所以在保管过程中，稻谷有较高的储藏稳定性。在正常储藏条件下，稻谷的生活力，第一年很强，呼吸旺盛，一年以后，则逐渐减弱，变化较小，储藏稳定性相应增高。故存放一年以后，稻谷储藏性即比较稳定。
4、稻谷的品质变化因仓储条件而不同。常温储存的平均温度控制在20℃左右，低温储存的平均温度则在10℃左右，所储存稻谷的品质在同样的时间内差别很大，只要控制好温度，质量问题不大。
有保质期
一般米袋上印着的保质期为12个月，这是一个常规数字，大米的保质期常温下应该是6个月到12个月不等。如果在北方，只要不放在高温的地方，储藏的条件也正常，米面制品保质期可以延长到24个月左右。
但是大米经过长时间的贮藏后，由于温度、水分等的影响，大米中的淀粉、脂肪和蛋白质等会发生各种变化，使大米失去原有的色、香、味，营养成分和食用品质下降，甚至产生有毒有害物质。
一般贮存时间、温度、水分和氧气是影响大米陈化主要因素，另外大米品种、加工精度、糠粉含量以及虫霉危害也与大米陈化有密切关系。因此，为保持大米的新鲜品质与食用可口性，应注意减少贮存时间，保持阴凉干燥。
有保质期，大米的保质期根据其加工方式、包装方式等的不同，存在一定差异。
真空包装的大米保质期可以达到12个月；
普通包装，可能只有6-12个月；
散装大米的保质期没有明确规定，一般夏季为3个月，秋冬季为6个月
大米保质期和包装、存储方式有很大关系，如果超市里面的散装大米，一般保质期伟3-5个月。普通包装大米，保质期则保质期为6-12个月。大米在加工过程中为了延长保质期，会过渡蒸发大米中的水分，从而延长大米保质期，但是这类大米的营养价值比较低。
真空包装能有效的隔绝大米与空气接触，在延迟保质期的同时，又能减少大米中的营养和水分流失，确保大米新鲜口感。
答：有保质期的。我每次买的袋装大米都有注名保质期的呀。
百科大米亦称稻米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物。大米是中国大部分地区人民的主要食品。
大米的保质期根据其加工方式、包装方式等的不同，存在一定差异。普通包装的，可能只有6-12个月，散装大米的保质期没有明确规定，一般夏季为3个月，秋冬季为6个月。真空包装的大米保质期可以达到12-18个月，大米品质也好，一般保质期都比较长。
大米又称稻米，分为籼米、粳米、糯米三种，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品，南方人几乎每天都离不开它。
到此，以上就是小编对于水稻保质期的问题就介绍到这了，希望介绍关于水稻保质期的4点解答对大家有用。
