大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红米水稻的问题，于是小编就整理了4个相关介绍红米水稻的解答，让我们一起看看吧。
位于江西省井冈山市，红米作为水稻种植品种之一，它在井冈山已经有一千多年的历史，是井冈山的生产的主要农作物，尤其是在当年战争年代，发挥了非常重要的作用。虽然现在红米已经不是井冈山的单一水稻品种，但为了继承革命传统，井冈山的拿山乡依然还种植红米水稻，据说种植红米水稻有2800亩。
红米烧不烂的原因如下：
红米本身是一种硬质的米，比较糙，这也造成它很难煮软的原因。
从种植上来讲，红米的水稻只有中稻或晚稻，产量不高，也可以理解为它的稻米比较老了，所以粗糙且硬。
同时红米中含有的无机钙是难以吸收的物质，这也造成红米不宜煮软。在选购红米的时候尽量选择一些外观饱满、有光泽并且完整的红米粒，没有破损，这样的红米比较新鲜，煮起来也更容易软。
1、红米本身是一种硬质的米，是比较糙，这也是造成它很难煮软的原因。
2、从种植上来讲，红米的水稻只有中稻或晚稻，产量不高，也可以理解为它的稻米比较老了，所以粗糙且硬。同时红米中含有的无机钙是难以吸收的物质，这也造成红米不宜煮软。
水稻价格会不会上涨，未来种植水稻前景如何，你怎么看？
一直以来，农民都比较关心水稻的价格问题，毕竟这是关心到种地收益的大事。但是从目前我们东北地区谁打价格来看，水稻价格暂时不会有什么大的变动。
一直以来，农民卖粮分为两种模式，一种常规水稻直接送给国有粮库收购，一种是高档品质好的大米直接卖给当地加工厂，由市场来定价。
从常规国有粮库收储来看，今年国家已经下调了水稻的最低保护收购价格。2018年照比2017年水稻籼稻和粳稻分别比2017年每百斤下调了10-20元。这也是由于国有粮食储备库库存过大的缘故，同时相关部门也正积极谋求转变，使水稻的的收购价格逐步转向市场化运作。
2018年水稻的农业工作要点上提出要缩减水稻种植面积，未来土地集中化是水稻发展的大方向。在这样的大环境背景下，未来水稻价格不会有上涨的空间。
从我们东北地区的农民卖粮情况来看，虽然优质大米保持着正常的价格，但是已经连续三年未发生任何变化，甚至还出现了农民手中积压粮食的情况，按照往年的市场行情来看，东北大米在年前不会有任何价格变动，而到了来年的5-8月份，随着东北大米的库存逐渐减少，市场需求量加大，会有一毛两毛的提升。但是到新粮上市的时候，市场收购价格依然会回调至往年收购价格水平。
所以，从未来种植水稻前景来看，还是以发展优质特色大米为主方向，积极提升大米品质，发展绿色、无公害产品是方向，尝试种植鸭稻米、绿色大米以满足未来人们消费的需求，最好实行订单化种植。
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水稻价格会不会上涨，未来种植水稻前景如何，你怎么看？
综合市场各方面情况分析来看，目前水稻行情总体应以稳定为主，既没有下跌的空间，也没有比较明显的上涨动力，如果考虑到春节因素，预计在近期内出现稳中向好的走势，从稍长一点时间看，水稻价格上涨动能不足，小幅区间震荡应是主要的行情趋势。对于未来种植水稻的前景问题，分析认为，是普通水稻前景并不十分乐观，种植一些优质品种水稻效益或许能更好一些。
一、从当前的水稻行情来看，东北地区普通圆粒水稻一般价格在1.28-1.36元左右，吉林地区的超级稻在1.20-1.25元左右，东北地区的绥粳18等长粒型水稻价格在1.43-1.56元/斤之间。但从本地老乡介绍，到村屯收购普通水稻价格有的还是比较低的，水稻只能卖到1.15-1.20元/斤。东北长粒香稻花香等优质品种水稻更好一些，一般能达到1.8~2.1元左右。南方早籼稻价格在1.12至1.18元左右，中晚籼稻价格在1.22-1.26元左右。总体看，各地水稻价格均在托市收购价格上下波动。
二、从种植水稻的前景看，许多因素影响着行情，一个是由于连续两年下调水稻托市收购价格，2019年能否下调也很难说，不排除会和小麦一样也出现微调，如果是这样，对2019年的水稻价格还会有或多或少的影响。第二个是从今年水稻收储政策方向来看，适当增加水稻市场化销售的数量，减少托市收购的数量，如果这一政策得以延续，2019年水稻行情还有回落的可能。
第三个是由于连续多年的托市收购，以前水稻库存已经成为各种粮食作物中最高的一种，达到1亿吨以上，库存压力比较大，需要通过拍卖的形式消化库存，所以对现货水稻价格也会产生一些压力。第四个是由于近年来水稻效益要好于其他作物，由于播种面积持续增加，生产技术上更加成熟，水稻总产居高不下，产能有些过剩。
三、关于2019年水稻行情，在保证目前水稻政策不变的情况下，明年的水稻价格大概率维持到今年这个水平，不会有大的波动。从农民角度讲，明年生产水稻应该在提升水稻的卖点上多下功夫，比如第一稿生态水稻种植，可以选用优质品种种植，可以搞富硒水稻种植，可以在水稻种植上搞定制农业，千方百计的提高水稻的卖点。
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未来两三年内，国内普通稻谷品种的价格很难会有上涨、准确的说很难有明显上涨行情的;优质稻谷品种相对会更优质优价，但随着种植面积的增加，预计价格也会受到影响。种植水稻的前景取决于粮价与种植成本之间的比较情况，但无疑这两三年对产区农民来说是比较难过的。
一、普通稻谷品种的最低收购价格水平，预计在未来两年内还会继续下调，虽然预计下调的幅度可能不会有2018年直降0.1元/斤、0.2元/斤的幅度那么大，但在政策市的大背景下，新稻谷的市场价格水平也会随之下移。
二、别忘了国家还有庞大的托市陈稻谷库存，从2014年产的到2017年产的，都需要在未来两三年内消化，而生产年份越早的，去库存的压力也越大，价格也会越低。
三、随着人口的增加，国内大米的口粮消费量也会刚性增长，但在人们饮食结构逐渐优化的情况下预计增幅较小，难以对米价以及稻谷价格带来有效支撑。
但毕竟全国有60%以上的人口是以大米为主食，基数比较大，而且最近两年来外卖的快速发展无疑也会增加大米的消费量，所以，这对稻米价格形成的支撑力度是比较大的，稻谷价格也比较有“底气”。
总的来看，虽然在未来稻谷价格难有明显的上涨行情，但一方面因为稻谷和小麦的口粮属性，价格也会比较稳定，在农资成本如果可以控制下来的话，种植稻谷还是有收益的;另一方面国家将会加大对稻谷生产者补贴的力度，改价格补贴为生产补贴，建议补贴力度加大，以稳定农民的种粮积极性。
到此，以上就是小编对于红米水稻的问题就介绍到这了，希望介绍关于红米水稻的4点解答对大家有用。
