大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于水稻稻米的问题，于是小编就整理了5个相关介绍水稻稻米的解答，让我们一起看看吧。
不是
水稻去皮之后才是大米。水稻准确的来说，是水稻的种子，大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。
大米是水稻产的谷子打出来的，用来做白米饭的，是南方的主食。大米和水稻形状不同，大米是细小的梭子形、小米比大米小，呈小圆粒状、稻谷也是梭子形，外表有壳。
大米只是水稻的一部分。水稻包括稻米和稻米壳，水稻包括水稻的整个植株，它长出的果实叫稻谷，将稻谷加工过去掉外壳就成了大米了。
水稻是草本稻属的一种，也是稻属中作为粮食的最主要最悠久的一种。原产中国，七千年前中国长江流域就种植水稻。
稻米脱壳之后就是糙米，糙米碾去米糠层即是大米！！
大米是稻米脱壳后的产物，它们是同一个品种但是是不同的阶段。大米可以清洗干净后直接用于熬煮成米饭等，但是稻米不可以。收割的稻米经过机器去壳过滤后就会变成晶莹剔透的大米。大米除了可以煮成米饭、可以放入腊肉等食材后制作成煲仔饭、可以煮粥等等。
稻米也叫稻或水稻，是一种可食用的谷物，一年生草本植物，性喜温湿，中国南方俗称其为“稻谷”或“谷子”，脱壳的粮食是大米。煮熟后称米饭（中国北方讲法）或白饭（中国南方讲法）。全世界有一半的人口食用
稻米在前，脱壳之后就是大米。
稻米也叫稻或水稻是一种可食用的谷物，一年生草本植物，性喜温湿， 中国南方俗称其为“稻谷”或“谷子”，脱壳的粮食是大米。
水稻收割之后在太阳底下晒2-3天，让稻谷干燥，将瘪谷等杂质删掉，用电动分谷机、风车或手工抖动分谷，利用风力将饱满有重量的稻谷自动筛选出来，之后再使用碾米机除去谷壳，就变成了大米。
答，稻米的外壳是黄颜色的，把这层黄颜色的外壳去掉就是大米。稻米是由稻子产生的，稻子从水田里收获之后，上面的稻穗有一粒一粒的米，这个米就是稻米，稻米经过加工脱壳之后就变成了大米。稻米和大米的区别就在于稻米是没有经过加工脱壳的，大米是经过加工脱壳之后的。
带有外壳的大米属于果实，如果去掉了外壳，那就既不是果实也不是种子，大米又叫稻米，它是中国人民的主要食物，大米含有人体所需的营养物质。大米外形呈长粒形状，颗粒都分布的很均匀，颜色一般是清白色的，胚芽通常有一些白点，呈半透明状居比较多，味道清淡爽口，口感软而粘。我国大米产区主要在安徽、江苏、湖南、湖北、江西、广东和广西等省份。
大米既不是完整的果实，也不是完整的种子。带壳的稻米是果实也是种子，在植物学上称为颖果。水稻种子包括果皮和种皮（二者长在一起）、胚和胚乳三部分，大米是去掉了果皮和种皮以及胚的胚乳，种下去是不能长出幼苗的。
不是大米
从专业的名词解释来看，水稻是那种没有出去稻壳的谷子，也就是我们常说的稻谷，一般用来耕地生产，而且通过少量的稻谷，就可以实现高产量的稻谷，也是人们粮食的根本来源。
而大米是大米通过清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品，稻谷去壳之后，就不能再播种了，就成为了我们现在食用的大米了。
水稻和大米是两个不同的概念。水稻是一种农作物，是指生长在水田中的一种谷类作物，是全球最重要的粮食作物之一，也是许多人饮食中必不可少的主食来源之一。而大米是经过加工处理后从水稻中剥离出来的部分，是一种重要的粮食和主食，可做成米饭、米粥等各种食品。
到此，以上就是小编对于水稻稻米的问题就介绍到这了，希望介绍关于水稻稻米的5点解答对大家有用。
