大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于水稻霉的问题，于是小编就整理了4个相关介绍水稻霉的解答，让我们一起看看吧。
稻谷长霉后，最好的处理方法是立即清理和干燥。首先，把受感染的稻谷从储存堆中分离出来，避免霉菌从一个地方传播到另一个地方。
然后，将稻谷移到阳光充足的地方，让它晒干。如果天气不好或太潮湿，使用风扇或加热器帮助稻谷快速干燥，以防止霉菌再重新生长。
最后，彻底清理储存区域和储藏容器，确保它们干燥、清洁，并避免再次出现霉菌感染，以保障储存稻谷的质量和安全。
稻谷长霉是由真菌引起的，如果处理不当，会给稻谷的营养和品质带来损失。
首先，应将受霉的稻谷与未受霉的稻谷分开存放，以免蔓延。
然后，将霉变的稻谷用食盐水清洗，去除表面霉斑。
接着，用热风烘干稻谷，温度控制在60℃-65℃，烘干时间要长，保证内部也干透，达到消灭霉菌的目的。
最后，对烘干后的稻谷进行质量检测，确保产品质量安全。
稻谷长霉的处理方法，首先要分辨是哪种霉菌，如果是毒霉菌，则不可食用；如是普通霉菌，可在稻米上方洒盐、晒干，或用烘干机进行干燥处理。
在储存稻谷时，应定期检查其状态，通风、防潮并保持干燥。在处理过程中，应将处于患处周围的米粒与被霉菌感染的米粒分开处理，以免病菌扩散。此外，加强田间管理和卫生，选用抗霉菌品种，定期消毒仓库，可以预防稻谷长霉的发生。
发霉的水稻是绝对不能吃的。
稻谷中有霉谷，说明稻谷被霉菌污染，品质降低，不宜食用。一般稻谷水分低于14.5%，正常储藏条件下是不宜长霉菌，但稻谷含水量过高，未及时通风降湿，容易滋生霉菌，稻谷中的有机质被消耗，稻谷会发霉结块。
水稻里出现很多粉不一定就是发霉了。
水稻在加工、储存或运输过程中，可能会因摩擦产生一些细小的粉末。
但如果水稻表面有异常的颜色（如绿色、黑色等）、异味，并且粉末呈现出不均匀、结块的状态，那么就有可能是发霉了。
要准确判断水稻是否发霉，还需要综合考虑其外观、气味、触感等多方面的因素。
稻谷上的青黑团称曲霉病，俗称“丰收果”“谷花病”，病谷粒比健全粒大3～4倍。这种病不尽尽在晚稻发生，中稻也会发生。曲霉病霉菌有毒，收购商家见了也十分头疼，加工出的粮食有黄粒的米，部份米粒带有黑点，品、味都会下降，收回去也不好出手，价格也会降低。
防治时期间，在距水稻破口期的5～7天，剑叶枕露出百分之30～50。
药剂可选百分之5的井冈霉素水剂250～300毫升，或百分之2.5的纹曲宁水剂300～350毫升，或用百分之35稻曲请50克。当然现今防治曲霉病药的品种较多，购药时可咨询农药门市的农药师。
对易感品种、后期长势嫩绿、抽穗扬
花期遇阴雨天气的田块需进行第二次防治，期限是在第一次防治后的5～7天小进行！
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农村种晚稻，稻谷上有很多青黑色的霉团，收割时对品质有影响吗？
赵老师，你好！很高兴来回答你所提的这个问题。晚稻收割时，稻谷上这种青黑色的霉团，用我们湖南炎陵的话叫做灰包。教科书上则应该叫做谷花病或绿黑穗病。
这种病症是在水稻收割前已经发生，照你所问的，收割时对品质是否有影响？以我的理解，应该是这种灰包物质夹杂在稻谷中，是否影响到收割后正常稻谷的品质，而不是大多数人所认为的对整个晚稻产量的影响。所以，这个问题，除开因发生这种病症对产量带来的负面影响无法改变，收割时，这种青黑色霉团(灰包)对稻谷品质的影响，好坏都决定在对稻谷的处理上了。处理好了，对稻谷品质没影响。处理不好，这种霉状物质若随稻谷加工大米时混入米粒中，影响老大了。
水稻长灰包这种情况，在我们当地，也经常遇到。那么，收割完带有大量灰包的稻谷后，我们要如何除去这些东西，保证水稻谷子的精谷率呢？我仅以我们农村一直沿用的处理稻谷的方法叙述一下，供大家参考。
一:打谷机打谷出桶时清除一遍。
我们炎陵山区，每年收割水稻时，很多仍是用人力打谷机进行水稻脱粒。脱粒好的稻谷在打谷机谷桶内出桶过程中，人们都会用竹筛子先简单过筛一次，以清除大量的稻叶稻秆，自然，这种成团的灰包，也可以在这时清除去一大部分。粗略过筛的湿稻谷，装萝后就可挑回家去，进行下一步处理了。
二:晒谷、继续筛除，最后风车除杂。
湿稻谷收割完，运回家后，便是趁晴朗天进行晒谷了。农村人晒谷，也会同时兼带着再次过筛工作。这样可以在完全晒干稻谷前除去绝大部分的杂物，包括灰包。
等到稻谷晒干，我们在正式收仓时，还会用我们农村人的老物件风车，给所有的谷粒进行风吹除杂。借助风力，将所有比正常稻谷轻的秕谷、稻草，包括这种灰包，都能一股脑的分离出来。过了风车后，稻谷的精谷率往往能达到98%以上。
如果这种霉状灰包不从谷粒中清除干净，加工大米时，往往会一起粉碎了拌入米粒中，除了影响口感，更严重的是会带来霉菌，给人们健康造成不利后果。因此，稻谷上长有灰包，收割时，要想办法除去。
科普知识:水稻上长青黑霉团，其实是由真菌感染引起。也叫稻曲病。也有些地方的人们把它叫做丰收病。水稻稻穗上谷粒受害后，便会霉变，龟裂，最后谷粒外层被墨绿色粉末覆盖，无法食用。正常谷粒沾染霉菌，不清除的话，加工大米时会沾染到米粒上，对食用带来不利影响。
稻田发病，可使稻谷减产20%~30%，将其称之为丰收病，倒是让人不好理解。
这种病多发生在雨水较多的年份。发病时，需及时防治。可用稻瘟康兑水全田均匀喷雾，7天一次，连续2~3次，可明显控制病情。收割时，要想办法清除谷粒内的霉包，以免给品质带来影响。
到此，以上就是小编对于水稻霉的问题就介绍到这了，希望介绍关于水稻霉的4点解答对大家有用。
