大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中国畜牧业史的问题,于是小编就整理了4个相关介绍中国畜牧业史的解答,让我们一起看看吧。
人类大约在一万年前发明农业,称之为 “农业革命”.新石器时代,人类发明了农业、畜牧业.农业的产生是人类历史上的一次巨大革命.这场革命被称为农业革命或新石器革命.从根本上说首先是农业起源,再加上从农业起源派生出来的畜牧业起源、家畜起源,从原始的采集、渔猎经济中分化出来,人类定居、剩余劳动增加、其他文明质前提的确立、文明要素的萌生,全部建立在农业起源这个基点上。
畜牧业在我国古代时期也是一个十分重要的产业,随着农业以及商品经济的快速发展使得原本的畜牧业出现了新的变化,特别是在唐宋大变革时期,在此时期内大量的畜牧产业开始从规模和范围上都是十分的庞大的,人们对于牲畜的产量也是越来越大。
畜牧业也是随之迅速得发展起来,呈现出了繁荣的景象。
并且在宋代的畜牧业也是分为了官营和私营的产业区别,这对于畜牧业来说是两种不同程度的发展。畜牧业使得人们提供了日常生活所需要的肉食品及其交通工具。
秦汉时期的畜牧业,在当时的社会经济中占有重要的地位。畜牧生产的经营管理体制渐趋完备,畜牧生产在国民经济中的地位日益提高,充分体现了畜牧生产的重要性。这一时期的畜牧业得到了迅速发展,牧场及群牧规模大大增加,畜牧业经营组织具有该时代特色。
同时,中央还制定了有关牲畜饲养、管理和使用的法律《厩律》,这是我国畜牧业发展历史上的一个巨大进步。
中华农业文明大约历时12000年到30000年
第一,农耕、畜牧文明是对采集、狩猎文明的升华,是生产力发展的质的飞跃。
中华大地上先民从采集文明过渡到农耕文明,较晚的也有12000年了,较早的大概要追溯到30000年。当然,局部地区农耕文明起源还要晚,更晚的也有八九千年到五六千年的历史了。
第二,新石器的运用是中华农耕文明起源和发展的标志之一,是第二次农业革命。此时我国在政治上处于三皇时代。
采集、狩猎文明只能适应于漫长的旧石器时代。人类对新石器的熟练运用,使中华先祖对来源于植物的食物生产规律的认识,逐步深化为种植技术。在石铲、石耜等农耕工具出现的同时,中华先进的农耕文明就必然产生和发展起来了。起初,黄河、长江上游等水域旱作农业较发达,后来,华中华东江河中下游水田灌溉农业超越了华西农业。但是,华西畜牧业游牧业一直领先华东。
中国是农业大国,是农作物和农耕文化的最早起源地。
1、中国是世界农业起源地之一,大约在一万年前,中国的黄河流域和长江流域就开始分别种植粟和水稻。
中国是世界上农业发生最早的地区之一,也是主要的作物起源中心之一。许多重要的作物如稻、粟、黍、大豆、大麻、经济林木和茶、漆等,都是中国首先栽培的。中国是最早养蚕缫丝的国家。
中国人民自古以来就是以勤劳勇敢而著称于世界的。很早以前就对野生植物进行驯化和选育,因此我国对整个世界的农业发展做出了巨大的贡献。
我国在五千多年以前就开始种水稻了,比印度还要早几百年。是世界上种水稻历史最悠久的国家。还有谷子种植历史也很长。
原因:
1.奴隶制生产方式的确立(根本原因)
2.奴隶和平民的努力耕作
3.统治者重视农业发展、技术改进
表现:
农作物品种多(商周已有“五谷”,农副产品有蚕丝、酿酒),产量增加(仓廪),畜牧业重要(牲畜用于食用、拉车、祭祀),耕作技术(木、石、骨制农具,极少量青铜农具,粪肥、草木灰、绿肥)和农田水利有较大发展。
春秋战国
原因:
1.铁器牛耕的使用(根本原因)
2.争霸使先进的生产方式、工具得以传播
3.变法促进经济发展
表现:
春秋时出现铁农具,战国时使用范围扩大;牛耕逐渐推广;水利灌溉事业(中原地区桔槔)(春秋楚相孙叔敖芍陂,战国李冰都江堰、郑国渠)
两汉
原因:
1.大一统局面为农业发展提供了稳定的社会环境
2.重农抑商的政策使农业发展迅速
表现:
1.农具得到改进,牛耕广泛推广
铁农具式样多、使用范围广(至西域和珠江流域);耕犁上装有犁壁(比欧洲早一千多年);农学家赵过发明耧车;二牛抬杠式与一牛挽犁牛耕法
2.水利事业发展,农耕区域扩大
黄河流域曾进行大规模的治理工程,以营建灌溉渠系为主(漕渠、六辅渠、白渠);江淮、江汉之间以修天然陂池为主;东南以排水筑堤、变湿淤之地为良田为主;西北主要利用雪水或地下水,修坎儿井
3.
稻麦种植的推广
成为主要粮食作物,北麦(冬)南稻,出现双季稻和稻麦轮作
4.
耕作、管理技术进步较快
代田法,及时收割,优选种子,水稻的育秧移植技术
5.
农学研究成就
《 胜之书》(作物栽培)(西汉)
《四民月令》(农事活动安排和农业生产技术)(东汉)
魏晋南北朝
原因:
1.北方大量人口南迁,带去劳动力、先进生产技术
2.南方少数民族与汉族融合,加速发展
3.劝课农桑、奖励耕织、安抚流民、兴修水利等政策
表现:
1.江南农业的开发
江东—长江流域——岭南、闽江流域
土地大量开垦,耕作技术进步,农田水利兴修较多,农作物品种多,单位面积产量提高(三吴地区、洞庭、鄱阳湖流域、成都平原重要产粮区)
2.
北方农业的恢复与发展
研制了新农具、推广了新技术(曹魏马钧改进翻车,水碓、水磨加工谷物,二牛一人、一牛一人至西北,深耕细作、积粪肥田)兴修水利;开发边疆(河西走廊、辽东地区)
到此,以上就是小编对于中国畜牧业史的问题就介绍到这了,希望介绍关于中国畜牧业史的4点解答对大家有用。