大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于畜牧业著作的问题,于是小编就整理了3个相关介绍畜牧业著作的解答,让我们一起看看吧。
元代的《王祯农书》完成于1313年。全书正文共计37集,371目,约13万字。分《农桑通诀》《百谷谱》和《农器图谱》三大部分,最后所附《杂录》包括了两篇与农业生产关系不大的“法制长生屋”和“造活字印书法”。
书中兼论北方农业技术和南方农业技术,无论是记述耕作技术,还是农具的使用,或是栽桑养蚕,总是时时顾及南北的差别,致意于其间的相互交流。《王祯农书》在前人著作基础上,第一次对所谓的广义农业生产知识作了较全面系统的论述,提出中国农学的传统体系,明确表明广义农业包括粮食作物、蚕桑、畜牧、园艺、林业、渔业。《王祯农书》突出特点:
一、全面系统地论述了广义的农业;
二、对南北农业的异同进行了分析和比较;
三、有比较完备的“农器图谱”;
四、在“百谷谱”中对植物性状进行了描述。
《王祯农书》在中国古代农学遗产中占有重要地位。它兼论中国北方农业技术和中国南方农业技术。由于中国古代劳动人民积累了数千年的耕作经验,留下了丰富的农学著作。
主要贡献:1、《王祯农书》在中国古代农学遗产中占有重要地位。它兼论了当时的中国北方农业技术和南方农业技术。
2、《王祯农书》在前人著作基础上,第一次对所谓的广义农业生产知识作了较全面系统的论述,提出中国农学的传统体系。
3、《王祯农书》中的“百谷谱”,是分论各种作物栽培的。其中包括谷属、■属、蔬属、果属、竹木、杂类等内容。
崔寔根据多年的亲身体验深刻认识到:农业生产及以农业生产为基础的工商业经营,都必须考虑农作物的生长季节性,加以合理的妥善安排才可获得较多收益。因此他把前人和自己所积累的新旧经验,加以总结,按月安排,写成一本四时经营的“备忘录”形式的手册,即《四民月令》。
《四民月令》是叙述一年例行农事活动的专书,叙述田庄从正月直到十二月中的农业活动。现存版本共有2371字,与狭义农业操作有关的共522字,占总字数的22%,再加上养蚕、纺织、织染以及食品加工和酿造等项合计也不到40%。其它如教育、处理社会关系、粜籴买卖、制药、冠子、纳妇和卫生等约占60%多。
《四民月令》中所述的生产规模大多已超出小农经济的规模,只有官宦之家的田庄才可体验上述的生产。从其记述可以看出东汉时洛阳地区农业生产和农业技术的发展状况,当中以农业占优,重视蚕桑,畜牧业仅从属农业,蔬菜以荤腥调味类较多。《四民月令》还最先记述了中国水稻移栽和树木的压条繁殖方法。其中农业经济除了自给自足外,还有利用价格的涨落,进行粮食、丝绵和丝织品等的买卖活动。
《四民月令》,曾误称《齐人月令》,是东汉后期叙述一年例行农事活动的专书,是东汉大尚书崔寔模仿古时月令所著的农业著作,成书于2世纪中期,叙述田庄从正月直到十二月中的农业活动,对古时谷类、瓜菜的种植时令和栽种方法有所详述,亦有篇章介绍当时的纺绩、织染和酿造、制药等手工业。
《氾胜之书》:西汉犯胜之所作,我国最早的一部农书。
《四民月令》:后汉大尚书崔寔模仿古时月令所著的农业著作。成书于2世纪中期,叙述田庄从正月直到十二月中的农业活动,对古时谷类、瓜菜的种植时令和栽种方法有所详述,亦有篇章介绍当时的纺绩,织染和酿造、制药等手工业。
《齐民要术》:北魏末年贾思勰所作。是一部农业生产技术的总结性著作。全书10卷,共92篇,季周秦至北魏农业生产知识之大成。其中包括土壤整治、肥料施用、精耕细作、防旱保墒、选种育种、粮食和蔬菜的栽培、果树的栽培和嫁接、畜禽的饲养和医治、食品的加工和储藏,以及野生植物的利用等。
《农桑辑要》:元世祖时,为督促农桑,推广先进农业技术,司农司编纂《农桑辑要》(7卷)颁发各地。
《农书》:元代王祯著。分三大部分:一、《农桑通决》,综述我国农业发展概貌,分列农事、牛耕、蚕事等多项农事问题。二、《百谷谱》,分述谷、瓜、蔬、果、竹木、经济作物等的栽培方法及备荒问题。三、《农器图谱》,对各种农具,水利机械,手工业工具等均有详细的图解。《农书》之末还附有他的《造活字印书法》一文,是目前所知的系统叙述木活字印刷术的最早文献。
《农桑衣食撮要》:畏兀儿人鲁明善于1314年出版的农历性质的农书。其内容以中原地区农事为主,兼及北方少数民族地区的农业和畜牧业生产经验,其中如收羊种、造酥酒、晒干酪等的方法,具有明显的游牧民族特色。
《本草纲目》:明李时珍著,是一部药典,同时也是一部植物学、动物学和矿物学著作。
《天工开物》:明宋应星著,是对明末农业和手工业的生产技术的系统总结。共18篇,分上中下三卷。从农作物的种植、首歌、加工,到制盐、糖、油、酒、曲和制衣服、染颜色;从砖瓦、瓷器、纸张的生产,到五金的采冶,器具的煅铸,石灰、矾石、硫磺和煤炭的利用以及车船、朱墨、珠宝等制作,皆有记载。
到此,以上就是小编对于畜牧业著作的问题就介绍到这了,希望介绍关于畜牧业著作的3点解答对大家有用。