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畜牧业,是利用畜禽等已经被人类驯化的动物,或者鹿、麝、狐、貂、水獭、鹌鹑等野生动物的生理机能,通过人工饲养、繁殖,使其将牧草和饲料等植物能转变为动物能,以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊绒、皮张、蚕丝和药材等畜产品的生产部门。区别于自给自足家畜饲养,畜牧业的主要特点是集中化、规模化、并以营利为生产目的。畜牧业是人类与自然界进行物质交换的极重要环节。
畜牧业是农业的组成部分之一,与种植业并列为农业生产的两大支柱。
六畜一般是指马、牛、羊、猪、狗、鸡。
六畜在传统文化中是泛指家畜,除了马、牛、羊、猪、狗、鸡六种家畜外,还包括骆驼、驴、鸭、鹅等家畜家禽。马、牛、羊多见于青铜时代文化遗址,与游牧生活方式有关;猪、狗、鸡常见于新石器时代文化遗址,与定居农业生产方式相关。
六畜,泛指家畜。《周礼·天官·庖人》:"庖人掌共六畜、六兽、六禽,辨其名物。"《左传·昭公二十五年》:"为六畜、五牲、三牺,以奉五味。"杜预注曰:"为六畜:马、牛、羊、鸡、犬、豕。"南宋王应麟编写的《三字经》中也有:"马牛羊,鸡犬豕。此六畜,人所饲。"
畜牧业具体是饲养及繁殖牲畜,以取得畜产品、副食品及役力的社会生产事业。包括牛、羊、猪、兔、马与鸡、鸭、鹅等家禽家畜的饲养,以及鹿、豹、狐、貂等野生兽类的驯养培育。
农业生产的两大支柱是指畜牧业和 种植业。
扩展资料:
畜牧业是农业的主要组成部分之一。农业的重要组成部分,与种植业并列为农业生产的两大支柱。
畜牧业是指用放牧、圈养或者二者结合的方式,饲养畜禽以取得动物产品或役畜的生产部门。它包括牲畜饲牧、家禽饲养、经济兽类驯养等。
植物栽培业。栽培各种农作物以及取得植物性产品的农业生产部门,种植业是农业的主要组成部分之一。利用植物的生活机能,通过人工培育以取得粮食、副食品、饲料和工业原料的社会生产部门。
包括各种农作物、林木、果树、药用和观赏等植物的栽培。有粮食作物、经济作物、蔬菜作物、绿肥作物、饲料作物、牧草、花卉等园艺作物。在中国通常指粮、棉、油、糖、麻、丝、烟、茶、果、药、杂等作物的生产。亦指狭义的农业,亦称农作物栽培业。通常指栽培农作物以取得植物性产品的农业生产部门。
在中国,种植业同林业、畜牧业、副业和渔业合在一起,为广义的农业。在国外,种植业一般同畜牧业合在一起,统称为农业。
农业属于第一产业。农业的劳动对象是有生命的动植物,获得的产品是动植物本身。农业是支撑国民经济建设与发展的基础产业。广义农业是指包括种植业、林业、畜牧业、渔业、副业五种产业形式,狭义农业是指种植业和养殖业(包括畜牧业在内)。种植业包括生产粮食作物、经济作物、饲料作物和绿肥等农作物的生产活动。而养殖业是饲养的家禽,渔类和动物等。
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