新疆畜牧业优势,新疆畜牧业优势产业

畜牧业2025-03-19 14:13:01

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于新疆畜牧业优势的问题,于是小编就整理了4个相关介绍新疆畜牧业优势的解答,让我们一起看看吧。

新疆畜牧业发达吗?

发达呀。新疆是我国畜牧业大区,有天然草原8.6亿亩,其中可利用草原面积达7.2亿亩,占全国可利用草原面积的14.5%,牲畜最高饲养量约8500万头(只)。2020 年新疆畜牧业产值为1038.08 亿元,畜牧业占农业总产值的24%,较1950年增长了487.3%,较1978年增长了191.2%,较2000年增长了43.98%,呈现出较快的发展态势。

新疆畜牧业优势,新疆畜牧业优势产业

我国内蒙古,新疆等地发展畜牧业有哪些需要改进的?

发展畜牧业,是一套系统工程。应包括很多环节,简单说有:育种、养殖、加工。育种):从内蒙情况来看,似乎有放弃这个环节的感觉,但从长远利益,一定要重视培育适于当地的,不同经济价值的不同品种。 养殖):目前处于散养和圈养。应该粗放和育肥相结合,游牧方式应保留,这对保护草原有好处。同时也要发展土种原始品种,原始品种口感好,环境抵抗力也强,有长远发展潜力。加工):加工业不发达,而且太单一,应该向精加工方向发展,毛皮业应该向品牌目标前行,饮食业应该推出大众人口喜欢的产品,不要只局限于民族特色,应从扩大市场面考虑入手!

你喜欢吃内蒙的牛羊肉还是新疆的牛羊肉?为什么?

馋哭了,《野生厨房2》新疆“神仙野宴”隔着屏幕都能闻到味儿?

《野生厨房2》焕新开播。首期,“新野生家族”汪涵、林依轮、汪苏泷、姜妍爆笑集合,从天山山脉一路向北,探寻秋冬之交的新疆专属限定美味。

节目播出后,极致化的制作水准获得了不少网友的力赞:“太养眼治愈了,每一帧画面都是心之向往。”

谁不说俺家乡美。说起家乡总有一箩筐的好话等着你。说起家乡的牛羊肉也是话篓子一个。且听我慢慢道来。

我的家乡全称是新疆维吾尔自治区博尔塔拉蒙古自治州,享有“西来之异境,世外之灵壤”之美誉。(态度认真是个听话的好学生)

博尔塔拉是蒙古语,意为“青灰色的草原”,牧民起名字是见啥说啥,比较直白、好理解。一片广袤的草原,生长着茂盛的一种蒿草,微风吹过,涌起一阵阵草波,翻起背面银灰色的叶面,涌过一波一波银灰色的草浪,据说“银灰色草原”就是这样来的。

蒿草是中药,味道清香,有点麻酥酥的,像花椒的麻,草原上放养的牛羊吃着中草药,喝着山泉水,走在起伏不平的丘陵上,肉质不鲜美才怪了。有环保人士,害怕牛羊破坏植被,你想错了,我们这里的草场都到规划的,没有过度放牧,过度啃食,大家都知道绿水青山才是金山银山的道理,可持续发展,经济效益才会源源不断,牧民聪明着呢。吃货尽管放心享用,唯有美食不可辜负。

地的哈萨克牧民、蒙古族牧民,会在每年入冬以后,冬宰,那一天请来邻居亲友来帮忙,宰杀挑出来的牛羊,储存自家一个冬天够吃的量。大块的肉炖煮在大锅里,咕嘟咕嘟,冒着热气,寒冷的冬天,氤氲着温暖的气息,一家人热热乎乎围坐在一起,哪管它窗外滴水成冰。

要说起羊肉还有一种应景的吃法。山羊,我们这里的牧民称之为“驹律”。

驹律像个调皮的小男孩,警醒好动,不畏艰难险阻,哪里牧草丰美,哪里就有山羊的身影。即便陡峭的石崖、高耸的山顶,抑或绵羊望尘莫及的树叶稠密的大树,只要有可能,驹骊都会想方设法冒险去攀登,因而那些最鲜美的草叶,都是最先被它蚕食。也正是由于好动的原因,鞠律都比较精壮、健美,浑身很少赘肉,肉质自然上乘。

吃山羊肉最好是冰碴鞠律娃子。所谓“冰碴鞠律”,就是说吃山羊的最佳时节,当属秋后霜冻,水面结了冰,脚踩上去“咔嚓、咔嚓”响,随之一层层冰面迸裂,并形成一道道冰碴。

初冬时节,艾比湖北岸的科克巴斯陶游牧点。艾比湖是咸水湖,岸边是厚厚的芒硝土层,鞠律吃的是碱土草,芦苇根,膘情好,毛色光鲜,浑身都是精瘦肉,口齿又轻,宰后清炖,肉和杂碎一起煮了,肉鲜嫩、清香是吃碱草肉味的那种鲜香,汤清亮,下一些皮带面,浇皮牙子、西红柿汤汁,筷子一搅拌,一大盘香气四溢、回味无穷的哈萨克族特色纳仁,就这样隆重地端到桌上了。

千万要记得喝肉汤,相当于中药,滋补养生,话说冬天进补春天打虎。就是这样来的。最后,主人一定会为你“沏一杯浓浓的酽茶”。红楼梦中贾宝玉 史湘云 醉后都以酽茶解酒。在这里是为了解油腻。

还有一种时尚吃法。精选牛腿肉,源自新疆博尔塔拉阿热勒托海牧场,7万亩饲草料种植基地;存栏1万头的纯种安格斯肉牛繁育基地。排酸牛肉,肉质结实脂肪含量少,蛋白质含量高。

西式烹饪方式:煎牛排。首先要热锅凉油,待油温升至120度时放入牛排,首先两面各煎10秒,先将肉汁锁住。牛排煎好休息5—10分钟,要醒肉,因为牛排温度还会持续上升。此时切开牛排肉汁就流失了,肉会变柴,如果醒醒肉汁就不会跑出来,鲜嫩多汁的肉感就出来了,如果怕醒肉的过程牛排会冷掉,可以事先把盘子热热再说,滚烫的牛排也咬不下去啊,是吧?

不说了,我去煎牛排了。

感谢影友西部雄鹰的图片支持。(讲真如此美景放这里,有点于心不忍。)

答,我内蒙新疆的牛羊肉都喜欢吃、新疆的大串,烤全羊特好吃,在来几瓶乌苏大捧子,真是神仙般的感觉,内蒙的牛羊肉和新疆不相上下手朳肉,太香了!马奶酒一喝美死了!可惜呀!牛羊肉太贵了!现在都快要买不起了。

感谢邀请。

讲心里话,内蒙的牛羊肉细滑、新疆的牛羊肉也很不错,肥而不腻。我都在网上购买过,送给妈妈吃,我属噌吃的角色,我没有单独购买拿回家夫妻同享。

因为吃到这些地方的牛羊肉,我心里总有种犯罪感,总感到一群群地牛羊被放牧到宽阔的草原,啃完青草,啃完小树,荒凉了草原、荒凉了山岗、使沙漠化严重,沙起逼人退,使大把的优质草原荒漠化,作为购买牛羊的我,是帮凶。心里很不安。

从前一年也是过年时,才买五六斤给妈品尝,后来心里压力大,就劝说妈吃本地的土鱼、土鸭和土鸡等家禽,就再没有买过了。

因为没有买卖,就没有伤害。

图片来自网络,感谢原创作者,辛苦了,拍摄不易,很劳累。


我喜欢吃新疆的羊肉,因为新疆的羊肉浓香,不膻,细嫩也不绵,特别是南疆阿克苏一带的羊肉非常好吃,不管是清炖,或是爆炒,烧烤以及做抓饭…等都能突出其特别的味道。而且烹制简单,佐料单一,调料用的少或不用。就拿清炖羊肉来讲:把羊肉剁成大块放入冷水锅中直接开火炖,放点拍破的生姜和大葱,炖熟后放点盐就行了。且吃时骨肉分离易嚼,清香扑鼻,满嘴的食相。羊肉汤放点香菜茉或是胡椒粉,喝入口后,周身舒坦,仿佛身上的血管和气管都被打通了一样,一呼一口,很是满足。至爆炒羊肉也是很简单的,最盛名的是皮牙子(洋葱)炒羊肉,羊肉切丝条壮,洋葱也切丝,放少许油在锅里,热后放入羊肉丝,爆炒熟白后放洋葱放盐炒两下就可起锅了,鸡精味精都不放,下米饭、拌面特别好吃。至于南疆羊肉用来烤羊肉串,那更是霸道,细碎嫩香。用来做最出名的新疆羊肉抓饭,多数门店都排着队等着吃,进堂时满屋的羊肉香味,有时按捺不住口水溢出。蒙古羊肉吃起来绵、老、柴,且没多大香味,只是有嚼劲。我的认为是可能与羊的品种有关系,蒙古羊大都是绵羊,而新疆的羊是山羊的多,肉好吃些,所以我喜欢吃新疆羊肉。


新疆理工学院怎么样?

新疆理工学院是由新疆维吾尔自治区人民政府领导和管理、经教育部批准设置的一所应用型本科层次普通高等学校,主要培养区域经济社会发展所需要的高素质应用型、技术技能型人才。学校全日制在校生发展规模为8000人。学校渊源于2002年成立的新疆大学科学技术学院,2019年经教育部批准转设为新疆理工学院。学校位于阿克苏地区温宿县新城区学府路1号。交通便利,到阿克苏火车站和飞机场都很近。学生毕业如果想在当地就业机会非常多。



借此机会我给你介绍下温宿县:

历史文化底蕴深厚。温宿是古西域三十六国之一姑墨国所在地,也是古丝绸之路上的著名驿站商埠,张骞、班超、鸠摩罗什、玄奘、李白、林则徐等历史名人相继留下历史的足迹;境内千年古墓群、高老庄遗址、流沙河、王子墓、王母坟是古丝绸之路历史的见证。

地域优势得天独厚。地处新疆南北交通要道,交通网络辐射全疆,城乡客运四通八达,南疆铁路、国道314线、省道209线、G3012横穿县域境内,县城距机场3公里,与地域性中心城市阿克苏市同城发展,距首府乌鲁木齐市1016公里,距乌什别迭里口岸180公里。

农业资源独具优势。素有“塞外江南”之美名。现有耕地140万亩,经济林125万亩,粮食面积52万亩、棉花面积56万亩,天然草场831万亩,森林面积310万亩,苹果、香梨、核桃、红枣、水稻、棉花、畜牧等农产品品质优良,是联合国认定的“绿色食品”优质大米生产基地,先后被授予“塞外江南、鱼米之乡”“中国核桃之乡”“国家红枣生物产业基地”“国家优质棉生产基地”“国家林业标准化示范县”等荣誉称号。

旅游资源壮美奇特。境内天山托木尔片区成功申报世界自然遗产,托木尔保护区被列入国家重点自然保护区之一。天山神木园被誉为“戈壁翡翠”“大漠绿洲”,集千年古树的秀丽、神奇于一体,被划定为自治区级森林公园,评为国家4A级旅游风景区;天山托木尔大峡谷地质构造奇特,具有很强的地质科考价值,被评为国家4A级旅游风景区和地质公园,县域内旅游资源集戈壁、冰川、草原、雪山等景观于一体,是旅游、探险、登山、科考理想之地。












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